Perbezaan antara anomer alfa dan beta

The Perbezaan utama Antara anomer alfa dan beta ialah Dalam anomer alpha, kumpulan hidroksil di karbon anomerik adalah cis ke oksigen exocyclic di pusat anomerik, sedangkan dalam anomer beta kumpulan hidroksil trans ke oksigen exocyclic.

Anomer adalah variasi geometri di kalangan karbohidrat. Ia adalah jenis epimer di mana kita dapat melihat atom karbon anomerik. Atom karbon anomerik diperolehi dari karbon karbon struktur rantaian terbuka karbohidrat. Oleh itu, pembentukan struktur kitaran dari struktur rantaian terbuka dipanggil anomerisasi.

Kandungan

1. Gambaran Keseluruhan dan Perbezaan Utama
2. Apa itu anomer alfa 
3. Apa itu anomer beta 
4. Perbandingan sampingan - anomer alpha vs beta dalam bentuk jadual
5. Ringkasan

Apa itu anomer alfa?

Anomer Alpha adalah konfigurasi karbohidrat di mana kumpulan hidroksil adalah cis ke oksigen exocyclic di pusat anomerik. Maksudnya, kumpulan hidroksil dan atom oksigen exocyclic berada di sisi yang sama dari unjuran molekul. Apabila kita melukis formula Haworth, kumpulan hidroksil berada di arah ke bawah jika ia adalah anomer alfa. Contoh berikut menunjukkan anomer alpha D-glucopyranose.

Rajah 01: Kumpulan hidroksil dalam arah ke bawah ditunjukkan dalam warna hijau dalam imej di atas. Arah ke bawah menyerupai anomer alfa.

Oleh kerana anomer berbeza dalam struktur kimia, mereka juga berbeza dengan sifat mereka. Anomer adalah diastereomer antara satu sama lain.

Apa itu anomer beta?

Beta Anomer adalah konfigurasi karbohidrat di mana kumpulan hidroksil trans ke oksigen exocyclic di pusat anomerik. Maksudnya, kumpulan hidroksil dan atom oksigen exocyclic berada di sisi bertentangan dengan unjuran molekul.

Rajah 02: Kumpulan hidroksil dalam arah ke atas ditunjukkan dalam warna merah dalam gambar di atas. Arah ke atas menyerupai anomer alfa.

Apabila kita melukis formula Haworth, kumpulan hidroksil berada di arah ke atas jika ia adalah anomer beta. Contoh di atas menunjukkan anomer beta D-glucopyranose.

Apakah perbezaan antara anomer alfa dan beta?

Perbezaan utama antara anomer alpha dan beta ialah dalam anomer alfa, kumpulan hidroksil di karbon anomerik adalah cis ke oksigen exocyclic di pusat anomerik, sedangkan dalam anomer beta, kumpulan hidroksil disalurkan ke oksigen exocyclic. Dalam unjuran haworth molekul gula, kita dapat melihat kumpulan hidroksil di atom karbon anomerik ke arah ke bawah jika ia adalah anomer alfa. Tetapi, dalam anomer beta, kumpulan hidroksil di atom karbon anomerik berada di arah ke atas. Sebagai contoh, alpha D-glucopyranose adalah anomer alpha glucopyranose, manakala beta d-glucopyranose adalah anomer beta molekul glukopyranose.

Jadual berikut meringkaskan perbezaan antara anomer alfa dan beta.

Ringkasan -Anomer Alpha Vs Beta

Anomer adalah variasi geometri di kalangan karbohidrat. Perbezaan utama antara anomer alpha dan beta ialah dalam anomer alfa, kumpulan hidroksil di karbon anomerik adalah cis ke oksigen exocyclic di pusat anomerik, sedangkan dalam anomer beta, kumpulan hidroksil disalurkan ke oksigen exocyclic. Dalam unjuran haworth molekul gula, kita dapat melihat kumpulan hidroksil di atom karbon anomerik ke arah ke bawah jika ia adalah anomer alfa. Tetapi, dalam anomer beta, kumpulan hidroksil di atom karbon anomerik berada di arah ke atas.

Rujukan:

1. "Anomer Alpha." Ochempal, Terdapat di sini.

Ihsan gambar:

1. "Alpha-D-Glucopyranose-2D-Skeletal" (Domain Awam) melalui Wikimedia Commons
2. "Beta-D-Glucopyranose-2D-Skeletal" (Domain Awam) melalui Commons Wikimedia