Perbezaan antara susu A2 dan lakta

The Perbezaan utama antara susu A2 dan lakta adalah bahawa Susu A2 adalah pelbagai susu yang tidak mempunyai bentuk protein susu beta-casein yang dipanggil A1 manakala LactAid adalah pelbagai susu yang tidak mempunyai laktosa.

Sebilangan orang mungkin menghadapi masalah minum susu biasa. Mereka mungkin mendapat gejala seperti sakit perut, kembung, cirit -birit, dan gas, dll. Kerana tidak bertoleransi protein laktosa dan susu. Lactaid dan susu A2 adalah dua jenis susu yang memberikan alternatif bagi orang yang mungkin tidak bertoleransi susu untuk dicerna. Susu A2 tidak mempunyai protein susu A1, sementara Lactaid tidak mempunyai laktosa.

Kandungan

1. Gambaran Keseluruhan dan Perbezaan Utama
2. Apakah susu a2
3. Apa itu Lactaid
4. Persamaan antara susu a2 dan lakta
5. Perbandingan sampingan - A2 Susu vs LactAid dalam bentuk jadual
6. Ringkasan

Apakah susu a2?

Susu A2 adalah pelbagai susu lembu yang mengandungi hanya protein A2. Kasein adalah protein susu. Terdapat beberapa jenis kasein, dan beta-casein adalah yang kedua paling lazim di kalangan mereka. Beta Casein wujud dalam dua bentuk sebagai A1 beta-casein dan A2 beta-casein. Oleh itu, casein beta A1 dan A2 adalah dua varian genetik beta-casein. Mereka berbeza antara satu sama lain dengan satu asid amino.

Rajah 01: susu a2

Susu biasa mempunyai protein A1 dan A2 beta-casein. Protein A1 dikaitkan dengan masalah pencernaan pada sesetengah orang.  Kadang -kadang ia mungkin mengambil masa yang lebih lama untuk mencerna kedua -dua protein A1 dan A2 bersama. Kadar pencernaan yang perlahan ini boleh menyebabkan keradangan dan gejala gastrousus seperti gas dan sakit perut. Oleh itu, susu A2 mengandungi hanya protein susu jenis A2 dan memberikan kelegaan bagi orang yang mengalami intoleransi protein.

Apa itu Lactaid?

Intoleransi laktosa adalah ketidakupayaan untuk mencerna laktosa dalam produk tenusu, terutamanya dalam susu. Ini timbul kerana kekurangan enzim pencernaan laktosa yang dipanggil laktase dalam usus kecil. Sebilangan orang tidak menghasilkan laktik yang mencukupi. Untuk mengatasi intoleransi laktosa, terdapat pelbagai susu yang dipanggil LactAid, iaitu susu bebas laktosa.

Rajah 02: Lactaid

LactAid mempunyai laktase untuk mendigeskan laktosa. Oleh itu, orang yang mengalami intoleransi laktosa boleh menggunakan lakta tanpa sebarang gejala. Lactaid mempunyai rasa yang lebih manis. Ia diperbuat daripada 100% tenusu sebenar; Oleh itu selamat untuk dimakan.

Apakah persamaan antara susu A2 dan laktik?

• Susu dan LactAid A2 adalah dua versi susu.
• Mereka berbeza dengan susu biasa.
• Kedua -duanya rasa serupa dengan susu biasa dan antara satu sama lain.
• Nutrisi, susu A2 dan lakta hampir sama dengan susu biasa.
• Kedua -duanya boleh lebih mahal daripada susu biasa.
• A2 Susu dan Lactaid memberikan alternatif untuk orang yang mungkin tidak bertoleransi susu untuk dicerna.

Apakah perbezaan antara susu a2 dan lakta?

Susu A2 mengandungi hanya protein beta-kasase A2 manakala LactAid adalah susu bebas laktosa. Jadi, ini adalah perbezaan utama antara susu A2 dan laktik. Susu A2 tidak mempunyai protein susu beta-casein A1, sementara Lactaid tidak mempunyai laktosa. Oleh itu, susu A2 adalah kelegaan bagi orang yang tidak bertoleransi terhadap protein susu, sementara Lactaid adalah kelegaan bagi orang yang tidak bertoleransi terhadap laktosa.

Di bawah tabulasi meringkaskan perbezaan antara susu A2 dan laktik.

Ringkasan -A2 Susu vs LactAid

Kedua -dua susu dan lakta A2 adalah dua jenis susu. Kedua -duanya lebih mudah dicerna. Susu A2 tidak mempunyai protein susu beta-casein A1. Ia hanya mengandungi protein beta-casein A2. Oleh itu, ia menghalang gas, kembung dan cirit -birit yang dikaitkan dengan intoleransi protein. Sebaliknya, LactAid adalah susu bebas laktosa. Laktase ditambah kepada laktosa predigest. Susu A2 adalah kelegaan untuk intoleransi protein manakala lakta adalah kelegaan untuk intoleransi laktosa. Oleh itu, ini meringkaskan perbezaan antara susu A2 dan laktik.

Rujukan:

1. "Apakah susu a2?". Laporan Pengguna, 2020, boleh didapati di sini.

Ihsan gambar:

1. "Imag0583" oleh Joe Loong (CC BY-SA 2.0) melalui Flickr
2. Oleh Blackcab-Dimotret Diri (CC BY-SA 3.0) melalui Commons Wikimedia