Apakah perbezaan antara minyak yang tidak menentu dan minyak tetap

The Perbezaan utama antara minyak yang tidak menentu dan minyak tetap Adakah minyak yang tidak menentu adalah minyak penting yang dapat menguap dengan mudah, sedangkan minyak tetap adalah minyak yang tidak berubah.

Minyak yang tidak menentu juga dikenali sebagai minyak penting. Ini adalah minyak yang sangat tidak menentu yang dapat menguap walaupun pada suhu bilik. Minyak tetap, sebaliknya, jangan mudah menguap. Kedua -dua minyak ini mempunyai banyak aplikasi yang berbeza pada masa yang berlainan.

Kandungan

1. Gambaran Keseluruhan dan Perbezaan Utama
2. Apakah minyak yang tidak menentu 
3. Apa itu minyak tetap
4. Minyak yang tidak menentu dan minyak tetap dalam bentuk jadual
5. Ringkasan -Minyak yang tidak menentu vs minyak tetap 

Apakah minyak yang tidak menentu?

Minyak yang tidak menentu adalah cecair hidrofobik pekat yang terdiri daripada sebatian kimia yang tidak menentu dari tumbuh -tumbuhan. Minyak ini juga dikenali sebagai minyak pati, minyak ethereal, aetheroleum, atau dinamakan menggunakan nama tumbuhan, seperti minyak cengkeh atau minyak lavender.

Minyak yang tidak menentu dinamakan demikian kerana ia terdiri daripada intipati aroma tumbuhan, yang tidak menentu. Ini biasanya digunakan dalam aromaterapi. Minyak cengkih, minyak lavender, minyak peppermint, minyak oren manis, minyak spearmint, Mentha arvensis Minyak, dan minyak cedarwood adalah beberapa contoh minyak yang tidak menentu yang popular. Mereka menguap dengan cepat, walaupun pada suhu bilik; Oleh itu nama 'minyak yang tidak menentu' digunakan.

Umumnya, minyak yang tidak menentu diekstrak dengan penyulingan menggunakan stim. Di samping itu, terdapat kaedah lain seperti ekspresi, pengekstrakan pelarut, pengekstrakan minyak mutlak, penoreh resin, embedding lilin, dan tekanan sejuk. Biasanya, minyak yang tidak menentu digunakan dalam minyak wangi pembuatan, kosmetik, sabun, penyegar udara, dll. Minyak yang tidak menentu juga boleh digunakan dalam perasa makanan, minuman, menambah aroma produk pembersihan dan rumah tangga, dll.

Apa itu minyak tetap?

Minyak tetap adalah minyak haiwan atau tumbuhan yang tidak beransur -ansur. Ini adalah ester asid lemak, padat dan tidak berubah. Minyak tetap terutamanya dibuat dari benih tumbuhan. Beberapa contoh termasuk minyak zaitun, minyak badam, minyak kelapa, minyak bunga matahari, dll. Ini berguna sebagai bahan dan bahan mentah untuk pengeluaran banyak produk berguna lain. Mereka juga mempunyai indeks biasan yang rendah.

Minyak tetap adalah sumber tenaga yang benar yang membantu dalam pertumbuhan dan pembangunan dan menyediakan asid lemak penting dan vitamin larut lemak untuk badan untuk meningkatkan sistem imun dan meningkatkan kesesuaian makanan. Terdapat pelbagai jenis minyak tetap, seperti minyak kacang tanah, minyak kacang, oleum oliva, minyak teel, minyak jagung, minyak margosa, dll.

Apakah perbezaan antara minyak yang tidak menentu dan minyak tetap?

Minyak yang tidak menentu dan minyak tetap adalah jenis minyak yang penting yang mempunyai banyak aplikasi yang berbeza pada masa yang berlainan. Perbezaan utama antara minyak yang tidak menentu dan minyak tetap ialah minyak yang tidak menentu adalah minyak penting yang dapat menguap dengan mudah, sedangkan minyak tetap adalah minyak tanpa volatil. Beberapa contoh minyak yang tidak menentu termasuk minyak melissa, minyak zingiber, minyak peppermint, dll., Walaupun beberapa contoh minyak tetap termasuk minyak jagung, minyak margosa, minyak kacang tanah, minyak kacang, minyak teel, dll.

Selain itu, minyak yang tidak menentu diekstrak dari pelbagai bahagian tumbuhan seperti daun, kulit, dan kelopak, sedangkan minyak tetap dihasilkan oleh benih tumbuhan. Oleh kerana minyak yang tidak menentu mudah menguap pada suhu bilik, mudah untuk mengekstraknya, sedangkan pengekstrakan minyak tetap agak sukar.

Infographic di bawah membentangkan perbezaan antara minyak yang tidak menentu dan minyak tetap dalam bentuk tabular untuk perbandingan bersebelahan.

Ringkasan -Minyak yang tidak menentu vs minyak tetap

Minyak yang tidak menentu adalah cecair hidrofobik pekat yang terdiri daripada sebatian kimia yang tidak menentu dari tumbuh. Perbezaan utama antara minyak yang tidak menentu dan minyak tetap ialah minyak yang tidak menentu adalah minyak penting yang dapat menguap dengan mudah, sedangkan minyak tetap adalah minyak tanpa volatil.

Rujukan:

1. "Minyak yang tidak menentu - definisi dan contoh."Kamus Biologi Dalam Talian - Artikel Biologi, Tutorial & Kamus Dalam Talian, 1 Mac. 2021.
2. Dhifi, Wissal, et al. Pencirian Kimia "Minyak Essential 'dan Penyiasatan Beberapa Aktiviti Biologi: Kajian Kritikal." Ubat (Basel, Switzerland), MDPI, 22 Sept. 2016.

Ihsan gambar:

1. "Oil-Oil-Mood-Healthy Leaf-Mint-Herb" (CC0) melalui Pixabay
2. "Olive-Oil-Oil-Olives-Carafe-Fruits" (CC0) melalui Pixabay