Apakah perbezaan antara tryptone dan peptone

The Perbezaan utama antara tryptone dan peptone adalah tryptone adalah campuran peptida larut air yang dicipta oleh pencernaan kasein oleh enzim trypsin, sementara peptone adalah campuran larut air polipeptida dan asid amino yang dicipta oleh asid separa atau hidrolisis enzimatik protein.

Hidrolisis protein kompleks bertujuan untuk memecahkan ikatan peptida untuk meningkatkan kumpulan asid amino dan karboksil percuma. Hydrolyzate protein yang dihasilkan lebih larut dan mudah dicerna. Proses ini lebih biasa dalam proses pencernaan manusia. Oleh itu, tryptone dan peptone adalah dua jenis hidrolisis protein.

Kandungan

1. Gambaran Keseluruhan dan Perbezaan Utama
2. Apa itu tryptone 
3. Apa itu peptone
4. Persamaan -tryptone dan peptone
5. Tryptone vs peptone dalam bentuk jadual
6. Ringkasan -Tryptone vs Peptone

Apa itu tryptone?

Tryptone adalah campuran air peptida yang dibentuk oleh pencernaan kasein oleh enzim yang disebut trypsin. Pencernaan enzim pankreas kasein dalam susu menghasilkan tryptone. Kasein adalah protein susu utama dan merupakan sumber kaya nitrogen asid amino. Selain itu, di antara semua asid amino dalam kasein, tryptophan hadir dalam kepekatan tinggi.

Oleh kerana sifat pemakanannya, tryptone ditambah kepada media kultur sebagai pemecut dalam mikroorganisma. Ia meningkatkan hasil organisma, dan disyorkan apabila pertumbuhan pesat mikroorganisma diperlukan. Dalam mikrobiologi, tryptone biasanya digunakan untuk menghasilkan sup lysogeny (lb) untuk berkembang E. coli. Tryptone dalam media budaya ini menyediakan sumber asid amino untuk bakteria yang semakin meningkat. Tambahan pula, tryptone serupa dengan asid casamino. Kedua -duanya adalah pencernaan protein kasein. Tetapi asid casamino dihasilkan oleh hidrolisis asid dan biasanya hanya mengandungi asid amino percuma dan beberapa rantai peptida. Sebaliknya, tryptone adalah hasil hidrolisis enzimatik yang tidak lengkap yang mengandungi beberapa oligopeptida. Di samping itu, Tryptone adalah komponen beberapa media percambahan yang digunakan dalam penyebaran tumbuhan.

Apa itu peptone?

Peptone adalah campuran polipeptida dan asid amino yang larut air yang dibentuk oleh asid separa atau hidrolisis enzimatik protein. Ia tidak dibekukan oleh haba. Peptone biasanya mengandungi polipeptida dan asid amino, dan ia menyediakan sumber nitrogen dan mineral yang sedia ada. Oleh itu, peptone boleh digunakan untuk pertumbuhan bakteria dalam mikrobiologi. Selain itu, peptones digunakan dalam media kultur untuk mengembangkan pelbagai jenis mikroorganisma. Peptones juga media darah yang sesuai. Oleh itu, ia boleh digunakan untuk kajian hemolitik seperti kira -kira Pneumococci atau Streptococci.

Tambahan pula, peptones juga digunakan sebagai nutrien untuk proses penapaian industri seperti pengeluaran vaksin. Dalam pengeluaran vaksin perindustrian, penggunaan peptones dapat membantu mengatasi fasa lag yang dipanggil. Peptones sedia ada dalam bentuk serbuk kering semburan, bentuk sirap, atau bentuk pepejal. Selain itu, peptones harus disimpan dalam bentuk asalnya dan dalam bekas yang ketat di tempat yang sejuk dan kering untuk menggunakannya untuk jangka masa yang panjang (2 hingga 3 tahun).

Apakah persamaan antara tryptone dan peptone?

• Tryptone dan peptone adalah dua jenis hidrolisis protein.
• Kedua -duanya dihasilkan dari protein kompleks.
• Mereka boleh dihasilkan dari pencernaan enzimatik atau hidrolisis.
• Kedua -duanya menyediakan sumber nitrogen yang sedia ada.
• Mereka dihasilkan dalam proses pencernaan manusia.
• Kedua-duanya adalah larut air.
• Mereka tidak bersatu panas.

Apakah perbezaan antara tryptone dan peptone?

Tryptone adalah campuran peptida larut air yang dibentuk oleh pencernaan kasein oleh enzim trypsin, manakala peptone adalah campuran larut air polipeptida dan asid amino yang dibentuk oleh asid separa atau hidrolisis enzimatik protein. Oleh itu, ini adalah perbezaan utama antara tryptone dan peptone. Tambahan pula, tryptone mengandungi oligopeptida, sementara peptone mengandungi polipeptida dan asid amino.

Infographic di bawah membentangkan perbezaan antara tryptone dan peptone dalam bentuk tabular untuk perbandingan bersebelahan.

Ringkasan -Tryptone vs Peptone

Tryptone dan Peptone adalah dua jenis hidrolisis protein yang dihasilkan oleh proses hidrolisis protein kompleks. Kedua-dua hidrolisis protein ini larut air. Walau bagaimanapun, tryptone adalah campuran peptida larut air yang dihasilkan oleh pencernaan kasein oleh enzim trypsin, manakala peptone adalah campuran larut air polipeptida dan asid amino yang dihasilkan oleh asid separa atau hidrolisis enzimatik protein. Jadi, ini meringkaskan perbezaan antara tryptone dan peptone.

Rujukan:

1. "Tryptone" gambaran keseluruhan | Topik Sciencedirect.
2. Davami, Fatemeh, et al. "Kesan suplemen peptone dalam media kultur yang berbeza mengenai pertumbuhan, laluan metabolik dan produktiviti sel ChO DG44; Wawasan baru mengenai profil asid amino."Jurnal Biomedikal Iran, u.S. Perpustakaan Perubatan Negara.

Ihsan gambar:

1. "Listeria Monocytogenes di Tryton Soya Yeast Extract Agar" oleh Imej Buku Arkib Internet (Domain Awam) melalui Flickr
2. "Imej dari halaman 71 dari" Elemen Biologi, dengan rujukan khusus kepada mereka dalam kehidupan haiwan "(1933)" oleh Daizy John - Kerja Sendiri (CC oleh 4.0) melalui Commons Wikimedia