Apakah perbezaan antara trisodium orthophosphate dan natrium fosfat

The Perbezaan utama antara trisodium orthophosphate dan natrium fosfat Adakah trisodium orthophosphate berbahaya kepada alam sekitar, sedangkan natrium fosfat adalah mesra alam.

Trisodium orthophosphate dan natrium fosfat adalah sebatian bukan organik yang terdiri daripada atom fosfat. Trisodium orthophosphate, yang biasanya dikenali sebagai trisodium fosfat, adalah garam ionik yang mempunyai formula kimia Na3PO4. Natrium fosfat adalah sebatian bukan organik yang mempunyai formula kimia na_nH_mPO4.

Kandungan

1. Gambaran Keseluruhan dan Perbezaan Utama
2. Apa itu trisodium orthophosphate
3. Apa itu natrium fosfat
4. Persamaan - Trisodium orthophosphate dan natrium fosfat
5. Trisodium orthophosphate vs natrium fosfat dalam bentuk tabular
6. Ringkasan - Trisodium orthophosphate vs natrium fosfat

Apa itu trisodium orthophosphate?

Trisodium orthophosphate, yang biasanya dikenali sebagai trisodium fosfat, adalah garam ionik yang mempunyai formula kimia Na3PO4. Oleh itu, ia adalah sebatian bukan organik. Ia kelihatan sebagai butiran putih dan sangat larut dalam air. Selain itu, apabila kita membubarkan sebatian ini di dalam air, ia membentuk larutan alkali. Jisim molar sebatian ini ialah 163.94 g/mol. Titik leburnya adalah 1,583 ° C, dan ia terurai pada suhu yang lebih tinggi.

Rajah 01: Struktur kimia trisodium orthophosphate

Selain itu, sebatian ini berguna sebagai ejen pembersih, pembina, pelincir, bahan tambahan makanan, penghilang noda, dan degreaser. Kita boleh menghasilkan sebatian ini melalui peneutralan asid fosforik menggunakan natrium hidroksida bersama dengan natrium karbonat. Walau bagaimanapun, jika kita menggunakan natrium karbonat sahaja, ia hanya akan memberikan disodium fosfat.

Apa itu natrium fosfat?

Natrium fosfat adalah sebatian bukan organik yang mempunyai formula kimia na_nH_mPO4. Walau bagaimanapun, istilah ini digunakan terutamanya sebagai istilah generik untuk pelbagai garam natrium dan ion fosfat. Selain itu, boleh ada keluarga natrium fosfat yang boleh datang dengan awalan "di-," "tri-," dan lain-lain. Kebanyakannya, sebatian natrium fosfat berlaku dalam kedua -dua bentuk anhidrat atau terhidrat. Di antara mereka, bentuk terhidrat adalah perkara biasa.

Rajah 02: Struktur kimia natrium dihydrogen fosfat

Terdapat beberapa kegunaan natrium fosfat yang berbeza; Dalam industri makanan sebagai pengemulsi dalam keju yang diproses, agen penebalan, dan ejen penimbang untuk produk yang dibakar, dalam rawatan air, penyediaan beberapa ubat, sebagai komponen dalam detergen untuk melembutkan air, dan sebagai penyelesaian anti-karat.

Sebatian ini kebanyakannya murah dan tidak nontoxik. Oleh itu, kita dapat menemuinya dalam banyak produk isi rumah. Walau bagaimanapun, jika dos yang tinggi diambil secara lisan, ia boleh menyebabkan penyediaan usus untuk kolonoskopi, kecederaan buah pinggang, dll.

Persamaan antara trisodium orthophosphate dan natrium fosfat

1. Trisodium orthophosphate dan natrium fosfat adalah sebatian bukan organik.
2. Kedua-duanya adalah sebatian yang mengandungi fosforus.
3. Mereka adalah garam natrium sebatian fosfat.
4. Bahan -bahan ini penting untuk tujuan pembersihan kerana sifat alkali mereka apabila dibubarkan di dalam air.
5. Kedua -duanya penting dalam industri makanan sebagai bahan tambahan makanan.
6. Mereka adalah bahan murah, yang membolehkan mereka digunakan dalam produk isi rumah yang berbeza

Perbezaan antara trisodium orthophosphate dan natrium fosfat

Trisodium orthophosphate, yang biasanya dikenali sebagai trisodium fosfat, adalah garam ionik yang mempunyai formula kimia Na3PO4 manakala natrium fosfat adalah sebatian bukan organik yang mempunyai formula kimia na_nH_mPO4. Perbezaan utama antara trisodium orthophosphate dan natrium fosfat adalah bahawa trisodium orthophosphate berbahaya kepada alam sekitar, sedangkan natrium fosfat adalah mesra alam.

Jadual berikut meringkaskan perbezaan antara trisodium orthophosphate dan natrium fosfat.

Ringkasan -Trisodium orthophosphate vs natrium fosfat

Trisodium orthophosphate dan natrium fosfat adalah sebatian bukan organik yang mengandungi fosforus. Perbezaan utama antara trisodium orthophosphate dan natrium fosfat adalah bahawa trisodium orthophosphate berbahaya kepada alam sekitar, sedangkan natrium fosfat adalah mesra alam.

Rujukan:

1. "Trisodium fosfat."Pusat Kebangsaan Maklumat Bioteknologi. Pangkalan data kompaun pubchem, u.S. Perpustakaan Perubatan Negara.
2. Whelan, Corey. "Natrium fosfat dalam makanan: Adakah buruk bagi anda?"Healthline, Healthline Media, 18 Sept. 2018.
3. "Natrium fosfat (Na3PO4) - jisim molekul, struktur, sifat dan kegunaan."Byjus, 15 Julai 2021.

Ihsan gambar:

1. "Trisodium Phosphate" oleh Edgar181 - Kerja Sendiri (Domain Awam) melalui Commons Wikimedia
2. "Monosodium Phosphate" oleh Edgar181 - Kerja Sendiri (Domain Awam) melalui Wikimedia Commons