Apakah perbezaan antara penstabil dan pengemulsi

The Perbezaan utama antara penstabil dan pengemulsi Adakah penstabil dapat mencegah kemerosotan dan membawa kestabilan ke medium, sedangkan pengemulsi dapat membantu emulsi untuk memisahkan.

Penstabil dan pengemulsi adalah sebatian yang berkaitan dari segi aplikasi mereka. Malah, pengemulsi adalah sejenis penstabil.

Kandungan

1. Gambaran Keseluruhan dan Perbezaan Utama
2. Apa itu penstabil 
3. Apa itu pengemulsi 
4. Penstabil vs pengemulsi dalam bentuk jadual
5. Ringkasan -Penstabil vs Pengemulsi 

Apa itu penstabil?

Penstabil adalah bahan kimia yang berguna dalam mencegah kemerosotan. Secara umum, kita boleh menambah penstabil haba dan cahaya kepada plastik untuk memastikan pemprosesan yang selamat dan melindungi produk akhir daripada penuaan dan cuaca. Aplikasi ini digunakan terutamanya untuk sistem bendalir, pelet, dan masterbatches produk lain. Terdapat tiga jenis penstabil utama yang dikenali sebagai penstabil monofungsi, bifunctional, dan polyfunctional.

Biasanya, produk yang paling penting di pasaran kini berdasarkan kalsium, plumbum, dan penstabil timah. Selain itu, terdapat penstabil cecair dan cahaya, juga. Walau bagaimanapun, penstabil berasaskan kadmium tidak digunakan hari ini kerana masalah kesihatan dan alam sekitar.

Rajah 01: Salpn, penstabil biasa dan pengikah logam

Terdapat beberapa jenis penstabil utama, seperti antioksidan, sequestrants, dan penstabil UV. Antioksidan boleh mencegah autooxidation, dan terdapat tiga subkategori yang dikenali sebagai pemancing oksigen, pemancing radikal yang berterusan, dan antiozonants. Sequestrants membentuk kompleks chelate untuk mengaktifkan jejak ion logam yang dapat menjalani pemangkinan. Sebaliknya, penstabil UV berguna dalam melindungi polimer dari sebarang kesan yang datang dari sinaran UV. Juga, terdapat dua subkategori; mereka penyerap UV dan penyingkiran.

Apa itu pengemulsi?

Pengemulsi adalah agen kimia yang membolehkan kita menstabilkan emulsi. Itu bermakna ia menghalang pemisahan cecair yang biasanya tidak bercampur dengan satu sama lain. Ia berbuat demikian dengan meningkatkan kestabilan kinetik campuran. Satu contoh yang baik dari pengemulsi adalah surfaktan. Juga, terdapat dua jenis pengemulsi; mereka adalah pengemulsi lipofilik dan pengemulsi hidrofilik.

Pengemulsi Lipophilic adalah ejen pengemulsi yang berfungsi dengan emulsi berasaskan minyak. Reagen kimia ini penting dalam menghapuskan penembusan apabila kecacatan akibat membasuh emulsi adalah kebimbangan. Di sini, pengemulsi lipophilic boleh membuat penembusan yang berlebihan lebih boleh ditanggalkan dengan mencuci menggunakan air. Biasanya, pengemulsi lipofilik adalah bahan berasaskan minyak, dan reagen ini dihasilkan sebagai agen siap sedia oleh pengilang.

Pengemulsi hidrofilik adalah ejen pengemulsi yang berfungsi dengan emulsi berasaskan air. Sama dengan pengemulsi lipophilic, reagen kimia ini juga penting dalam menghapuskan penembusan dari kecacatan apabila membasuh emulsi adalah kebimbangan. Di sini, pengemulsi lipophilic boleh membuat penembusan yang berlebihan lebih boleh ditanggalkan dengan mencuci dengan air. Biasanya, pengemulsi hidrofilik adalah bahan berasaskan air dan dihasilkan sebagai tumpuan oleh pengilang. Oleh itu, kita perlu mencairkan kepekatan pengemulsi hidrofilik menggunakan air ke kepekatan yang lebih baik sebelum menggunakannya.

Apakah perbezaan antara penstabil dan pengemulsi?

Pengemulsi adalah sejenis penstabil kerana pengemulsi membantu menstabilkan emulsi untuk mengelakkan pemisahannya menjadi komponen. Walau bagaimanapun, terdapat banyak jenis penstabil. Perbezaan utama antara penstabil dan pengemulsi adalah bahawa penstabil dapat mencegah kemerosotan dan membawa kestabilan ke medium, sedangkan pengemulsi dapat membantu emulsi untuk memisahkan.

Berikut adalah ringkasan perbezaan antara penstabil dan pengemulsi dalam bentuk tabular untuk perbandingan bersebelahan.

Ringkasan -Penstabil vs Pengemulsi

Penstabil adalah bahan kimia yang berguna dalam mencegah kemerosotan, sementara pengemulsi adalah agen kimia yang membolehkan kita menstabilkan emulsi. Perbezaan utama antara penstabil dan pengemulsi adalah bahawa penstabil dapat mencegah kemerosotan dan membawa kestabilan ke medium, sedangkan pengemulsi dapat membantu emulsi untuk memisahkan.

Rujukan:

1. Helmenstine, Anne Marie. "Definisi Pengemulsi: Ejen Pengemulsifikasi."Thoughtco, Aug. 27, 2020.

Ihsan gambar:

1. "Salpn" oleh Smokefoot - Kerja Sendiri (CC BY -SA 3.0) melalui Commons Wikimedia