Apakah perbezaan antara natrium palmate dan natrium palmitat

Apakah perbezaan antara natrium palmate dan natrium palmitat

The Perbezaan utama antara natrium palmate dan natrium palmitat Adakah natrium palmate terutamanya digunakan sebagai bahan sabun dan pembersih bar sebagai pengganti yang lebih lembut untuk beberapa bahan yang lebih keras, sedangkan natrium palmitat digunakan untuk menghidupkan minyak dan lemak dalam mencipta sabun.

Natrium palmate dan natrium palmitat adalah dua sebatian kimia penting yang dibentuk sebagai garam natrium sebatian berasid.

Kandungan

1. Gambaran Keseluruhan dan Perbezaan Utama
2. Apa itu Natrium Palmate 
3. Apa itu Palmitat Natrium
4. Natrium palmate vs natrium palmitat dalam bentuk jadual
5. Ringkasan - Natrium palmate vs natrium palmitate

Apa itu Natrium Palmate?

Natrium palmate adalah garam natrium asid sawit. Umumnya, sebatian ini muncul sebagai pasta putih atau granul dan boleh diperolehi dari campuran asid lemak dari minyak sawit. Ini boleh digunakan sebagai ramuan di beberapa sabun bar untuk sifat surfaktan dan dengan lembut membersihkan kulit. Ia adalah pembersih lembut kerana ia boleh melepaskan minyak dari kulit dan boleh menyebabkan pengeringan kulit. Oleh itu, apabila ia digunakan dalam produk penjagaan kulit, ia sesuai untuk kulit normal untuk gabungan kulit, dan berhati-hati harus diambil apabila ia digunakan untuk kulit yang sangat kering dan jerawat.

Selain itu, natrium palmate boleh dianggap sebagai sebatian yang selamat untuk digunakan dalam sabun. Bergantung pada kepekatan dan bahan -bahan lain dalam formulasi, ia boleh menyebabkan pengeringan kulit.

Natrium palmate terbentuk daripada tindak balas asid lemak sawit dengan asas yang kuat seperti natrium hidroksida. Proses pengeluaran ini dapat dilakukan dari hampir semua lemak dan alkali. Ia juga dikenali sebagai saponifikasi, yang merupakan kaedah tradisional pengeluaran sabun. Selain itu, bahan ini boleh digunakan dalam pembersih dan sabun bar sebagai pengganti yang lebih lembut untuk beberapa surfaktan yang lebih keras.

Apa itu Palmitat Natrium?

Natrium palmitat adalah garam natrium asid palmitik. Formula kimia sebatian ini adalah c16H31Nao2. Jisim molarnya adalah 278.41 g/mol. Ia adalah asid lemak tepu biasa yang boleh didapati dalam lemak dan lilin seperti minyak sawit, minyak zaitun, dan lipid badan. Nama IUPAC sebatian ini adalah natrium hexadecanoate.

Kiraan penderma ikatan hidrogen natrium palmite adalah sifar, manakala kiraan penerima ikatan hidrogen adalah 2. Kiraan bon berputar sebatian ini ialah 14. Kiraan atom berat natrium palmitat adalah 19, dan caj rasmi adalah sifar. Kerumitan sebatian ini adalah 184 darjah. Ia boleh didapati dalam dua bentuk: bentuk serbuk pepejal atau putih kuning cecair dan putih. Titik leburnya ialah 286.5 darjah Celsius. Selain itu, natrium palmitat tidak larut dalam air dan larut dalam asid sejuk. Tambahan pula, ia bebas larut dalam eter, kloroform, dan asid palmitik. Apabila pemanasan natrium palmitat untuk penguraian, ia boleh memancarkan asap yang acrid dan asap yang menjengkelkan.

Apakah perbezaan antara natrium palmate dan natrium palmitat?

Natrium palmate dan natrium palmitat adalah sebatian tak organik penting. Perbezaan utama antara natrium palmate dan natrium palmitat adalah bahawa natrium palmate terutamanya digunakan sebagai bahan sabun dan pembersih bar sebagai pengganti lembut untuk beberapa bahan yang lebih keras, sedangkan natrium palmitat digunakan untuk saponify minyak dan lemak dalam mencipta sabun dalam membuat sabun.

Jadual berikut meringkaskan perbezaan antara natrium palmate dan natrium palmitat.

Ringkasan -Natrium palmate vs natrium palmitate

Natrium palmate adalah garam natrium asid sawit, manakala natrium palmitat adalah garam natrium asid palmitik. Perbezaan utama antara natrium palmate dan natrium palmitat adalah bahawa natrium palmate terutamanya digunakan sebagai bahan sabun dan pembersih bar sebagai pengganti lembut untuk beberapa bahan yang lebih keras, sedangkan natrium palmitat digunakan untuk saponify minyak dan lemak dalam mencipta sabun dalam membuat sabun.

Rujukan:

1. "Natrium palmate." Ecostore au.

Ihsan gambar:

1. "Natrium Palmitate" oleh Claudio Pistilli - Kerja Sendiri (CC BY -SA 4.0) melalui Commons Wikimedia