The Perbezaan utama antara renin dan rennin Adakah renin adalah hormon yang terlibat dalam peraturan tekanan darah arteri, sementara rennin adalah enzim yang berguna dalam pembekuan susu.
Terdapat pelbagai bahan kimia di dalam badan haiwan yang membolehkan fungsi utama tertentu diperlukan untuk rezeki kehidupan. Bahan kimia ini terutamanya daripada dua jenis: hormon dan enzim. Perbezaan utama antara hormon dan enzim adalah bahawa hormon bertindak sebagai utusan kimia yang mencetuskan pelbagai fungsi dalam badan manakala enzim bertindak sebagai pemangkin untuk tindak balas biokimia yang berlainan dalam badan. Renin adalah hormon yang terdapat dalam mamalia, termasuk manusia, sementara Rennin adalah enzim yang terdapat pada haiwan ruminan.
1. Gambaran Keseluruhan dan Perbezaan Utama
2. Apa itu Renin
3. Apa itu Rennin
4. Persamaan -Renin dan Rennin
5. Renin vs rennin dalam bentuk jadual
6. Ringkasan -Renin vs Rennin
Renin adalah hormon fisiologi yang membantu dalam peraturan tekanan darah arteri. Ia juga dikenali sebagai angiotensinogenase. Ia adalah protein protease aspartik yang dirembeskan dari buah pinggang. Renin mengambil bahagian dalam sistem renin-angiotensin-aldosteron (RAAS), yang mengawal tekanan darah arteri badan. Struktur utama prekursor renin terdiri daripada 406 asid amino. Walau bagaimanapun, renin matang mengandungi 340 asid amino dan mempunyai jisim 37 kDa. Selain itu, renin dirembeskan dari sel khusus di buah pinggang yang dikenali sebagai sel juxtaglomerular. Biasanya, renin manusia dirembeskan dalam dua laluan: laluan konstitutif untuk rembesan prekursor prorenin dan laluan yang dikawal selia untuk rembesan renin matang.
Rajah 01: Renin
Renin terutamanya mengaktifkan sistem renin-angiotensin-aldosteron dengan menggunakan aktiviti enzimatiknya. Aktiviti renin endopeptidase cleaves angiotensinogen yang dihasilkan oleh hati untuk menghasilkan angiotensin i. Kemudian, angiotensin saya terus berubah menjadi angiotensin II oleh tindakan ace (enzim penukar angiotensin), yang terdapat dalam kapilari paru-paru. Angiotensin II menyekat saluran darah, meningkatkan rembesan ADH dan aldosteron, dan merangsang hipotalamus untuk mengaktifkan refleks dahaga. Selain itu, semua peristiwa ini membawa kepada peningkatan tekanan darah arteri.
Rennin adalah enzim yang terdapat dalam haiwan ruminan dan berguna dalam pembekuan susu. Ia juga dikenali sebagai Chymosin. Ia adalah protein endopeptidase aspartik yang dimiliki oleh keluarga Merop A1. Enzim ini dihasilkan oleh haiwan ruminan yang baru lahir dalam lapisan abomasums. Rennin biasanya dihasilkan oleh ruminans yang baru lahir ini untuk menggigit susu yang mereka tengok, yang membolehkan kediaman yang lebih lama di dalam perut. Pada akhirnya, tindakan rennin membolehkan penyerapan nutrien susu yang lebih baik pada haiwan ruminan.
Rajah 02: Rennin
Manusia menggunakan rennin secara meluas dalam pengeluaran keju. Sekarang, chymosin lembu dihasilkan dengan rekombinasi menggunakan E. coli, Aspergillus Niger, dan Kluyverromyces lactis. Menjelang tahun 2008, di Amerika Syarikat dan Britain, 80% hingga 90% keju dibuat secara komersil dihasilkan dengan menggunakan chymosin rekombinan. Tambahan pula, chymosin rekombinan memberikan manfaat tambahan seperti hasil pengeluaran yang lebih tinggi, tekstur curd yang lebih baik, dan kepahitan yang dikurangkan.
Renin adalah hormon yang melibatkan peraturan tekanan darah arteri, sementara rennin adalah enzim yang berguna dalam pembekuan susu. Oleh itu, ini adalah perbezaan utama antara Renin dan Rennin. Tambahan pula, berat molekul renin adalah kira -kira 37 kDa, manakala berat molekul renin adalah rennin adalah kira -kira 40 kDa.
Infographic di bawah membentangkan perbezaan antara renin dan rennin dalam bentuk tabular untuk perbandingan sampingan.
Bahan kimia seperti hormon dan enzim dalam badan haiwan membolehkan fungsi utama tertentu yang diperlukan untuk rezeki kehidupan. Renin adalah hormon yang melibatkan peraturan tekanan darah arteri, sementara rennin adalah enzim yang berguna dalam pembekuan susu. Jadi, ini adalah perbezaan utama antara Renin dan Rennin.
1. Persson, Pontus B. "Renin: Asal, Rembesan dan Sintesis."Jurnal Fisiologi, Blackwell Science Inc.
2. "Rennin."Encyclopædia Britannica, Encyclopædia Britannica, Inc.
1. "Sistem Renin-Angiotensin-Aldosteron" oleh a. Rad (ME) - Kerja Sendiri (CC BY -SA 3.0) melalui Commons Wikimedia
2. "Cheddar Clothbound - Rennet (4790811140)" oleh Rebecca Siegel - Cheddar Clothbound - Rennet (CC oleh 2.0) melalui Commons Wikimedia