Apakah perbezaan antara mannitol dan laminarin

The Perbezaan utama antara mannitol dan laminarin Adakah mannitol adalah alkohol gula yang terdapat dalam alga coklat, manakala laminarin adalah polysaccharide linear mannitol yang mengandungi glukosa β-1,3 yang ada dalam alga coklat.

Alga coklat milik kelas phaeophyceae. Mereka adalah kumpulan besar alga multiselular. Alga coklat termasuk banyak rumpai laut yang terletak di perairan yang lebih sejuk di Hemisfera Utara.  Paling coklat alga tinggal di persekitaran laut dan memainkan peranan penting sebagai makanan dan sebagai habitat yang berpotensi. Alga coklat seperti fucus ditemui di zon intertidal di pantai berbatu. Mereka menyimpan makanan dalam bentuk mannitol, laminarin dan minyak. Mannitol dan laminarin adalah dua karbohidrat rizab yang terdapat dalam alga coklat.

Kandungan

1. Gambaran Keseluruhan dan Perbezaan Utama
2. Apa itu Mannitol 
3. Apa itu laminarin
4. Persamaan - Mannitol dan Laminarin
5. Mannitol vs laminarin dalam bentuk jadual
6. Ringkasan -Mannitol vs laminarin

Apa itu Mannitol?

Mannitol adalah bentuk alkohol gula yang hadir dalam alga coklat. Penemuan Mannitol dibuat oleh Joseph Louis Proust pada tahun 1806. Ia boleh diperolehi dari mannose gula dengan proses pengurangan. Mannitol boleh diekstrak secara langsung dari produk semula jadi dan bukannya kimia atau biosintesis. Di China, rumpai laut adalah sumber utama untuk pengekstrakan mannitol. Ini adalah cara pengeluaran mannitol yang paling biasa.  Biasanya, mannitol adalah sejenis alkohol gula yang digunakan sebagai pemanis dan sebagai ubat. Usus menyerap mannitol dengan buruk. Oleh itu, ia boleh digunakan sebagai pemanis. Sebagai ubat, ia dapat mengurangkan tekanan di mata, seperti dalam glaukoma. Mannitol juga dapat menurunkan tekanan intrakranial yang meningkat. Di persekitaran perubatan, mannitol boleh disuntik ke dalam badan. Kesannya bermula biasanya dalam masa 15 minit dan bertahan sehingga 8 jam. Walau bagaimanapun, mannitol mempunyai kesan sampingan yang biasa apabila digunakan sebagai ubat. Kesan sampingan ini termasuk masalah elektrolit dan dehidrasi. Kesan sampingan yang serius lain semakin memburukkan kegagalan jantung dan masalah di buah pinggang.

Selain itu, ia adalah dalam senarai ubat -ubatan penting Pertubuhan Kesihatan Sedunia. Di samping. Ini disebabkan kebimbangan bahawa mannitol boleh menutup ubat lain.

Apa itu laminarin?

Laminarin adalah polysaccharide linear mannitol yang mengandungi glukosa berkaitan β-1,3 yang terdapat dalam alga coklat. Laminarin adalah penyimpanan glucan yang biasa dijumpai dalam alga coklat.  Ia adalah rizab makanan karbohidrat, terutama di diatom. Ia digunakan dengan cara yang sama seperti chrysolaminarin. Chrysolaminarin adalah rizab makanan di fitoplankton. Alga coklat menghasilkan laminarin melalui proses fotosintesis.

Rajah 02: laminarin

Laminarin mempunyai β (1-3) glucan dengan cawangan β (1-6). Ia adalah polysaccharide linear dengan β (1-3): β (1-6) nisbah 3: 1. Laminarin juga mengandungi 2-3% daripada mannitol di beberapa termini mengurangkan. Tambahan pula, telah diukur bahawa pengeluaran tahunan laminarin alga untuk 4 hingga 20 gigaton. Laminarin digunakan dalam persediaan bioperubatan untuk merawat penyakit yang dikaitkan dengan saluran darah di hati. Ia juga boleh menghalang pertumbuhan E. coli, Listeria monocytogenes, Staphylococcus aureus, dan Salmonella typhimurium. Dalam persediaan pertanian, ia telah digunakan selama bertahun -tahun sebagai racun perosak preharvest.

Apakah persamaan antara mannitol dan laminarin?

• Mannitol dan laminarin adalah dua karbohidrat rizab.
• Kedua -duanya boleh diekstrak dari alga coklat.
• Mereka sangat berguna secara industri.
• Kedua -duanya adalah karbohidrat kompleks yang disimpan sebagai makanan.

Apakah perbezaan antara mannitol dan laminarin?

Mannitol adalah bentuk alkohol gula mannose, manakala laminarin adalah polysaccharide linear mannitol yang mengandungi glukosa β-1,3 yang berkaitan. Jadi, ini adalah perbezaan utama antara mannitol dan laminarin. Tambahan pula, mannitol dihasilkan melalui pengurangan mannose, sementara laminarin dihasilkan melalui fotosintesis.

Infographic di bawah menyenaraikan perbezaan antara mannitol dan laminarin dalam bentuk tabular untuk perbandingan sampingan.

Ringkasan -Mannitol vs laminarin

Mannitol dan laminarin adalah makanan simpanan alga coklat. Mannitol adalah bentuk alkohol gula mannose. Laminarin adalah polysaccharide linear mannitol yang mengandungi glukosa berkaitan β-1,3. Oleh itu, ini adalah perbezaan utama antara mannitol dan laminarin.

Rujukan:

1. Shawkat, Hany, et al. "Mannitol: Kajian semula penggunaan klinikalnya."OUP Academic, Oxford University Press, 12 Jan. 2012.
2. "Laminarin."Gambaran Keseluruhan | Topik Sciencedirect.

Ihsan gambar:

1. "Mannitol-3D-Balls" oleh Kaiserdog21-Kerja Sendiri (CC BY-SA 4.0) melalui Commons Wikimedia
2. "Laminarin Bahagian Struktur Kimia V1" oleh Jü - Kerja Sendiri (CC BY -SA 4.0) melalui Commons Wikimedia