Perbezaan antara tortellini dan ravioli

Tortellini vs Ravioli

Sekiranya anda dari Itali, anda mungkin memuja mereka, tetapi juga orang -orang di luar Itali telah mendengar dan merasai Tortellini dan Ravioli, dua resipi pasta yang paling lazat. Sebenarnya ini adalah resipi pasta yang disumbat yang dibuat secara berbeza dan kelihatan berbeza juga dengan tortellini yang berbentuk bulat dan mempunyai lubang di dalam manakala ravioli berbentuk persegi tanpa lubang di dalamnya.

Pasta yang disumbat dipuja di seluruh Itali dan anda boleh menemui hidangan ini di mana sahaja anda masuk ke dalam Itali dan pada masa kini hidangan ini dapat ditemui di seluruh dunia, terutama di tempat -tempat yang mempunyai kehadiran Itali. Pada zaman dahulu, tortellini dan ravioli, yang diperbuat daripada adunan pasta yang mempunyai pengisian berasaskan daging di dalam, dianggap sebagai makanan yang dimakan hanya pada hujung minggu kerana mereka dianggap mahal. Pada masa itu, pemadat adalah sayur -sayuran berdasarkan miskin tidak mampu membayar daging sepanjang masa. Anda boleh dengan mudah mencari ravioli dan tortellini yang baru dibuat di bahagian makanan di mana -mana pasaran super tetapi jika anda memilih untuk membuat resipi pasta anda sendiri, anda boleh membuat keputusan mengenai pemadat mengikut citarasa anda.

Di kedua -dua tortellini serta ravioli, pemadat boleh menjadi daging, sayur atau ikan. Terdapat resipi dengan keju berkrim di dalam juga. Perkara yang baik tentang tortellini dan ravioli adalah bahawa seseorang boleh memilikinya dalam sup daging, ayam atau bahkan hidangan.