Perbezaan antara stik dan daging lembu
Steak vs Beef
Sukar untuk membayangkan orang Amerika rata -rata menonton pertandingan NFL di stadium dan tidak mempunyai dos stiknya yang lazat. Daging sapi disayangi oleh ramai di seluruh dunia, dan stik adalah sejenis potongan daging, kebanyakannya dari daging lembu. Artikel ini berhasrat untuk membincangkan perbezaan antara daging lembu dan stik dengan menonjolkan ciri -ciri mereka.
Daging lembu
Daging yang diperolehi oleh lembu besar, terutamanya lembu, dirujuk sebagai daging lembu di seluruh dunia. Di kebanyakan dunia Islam, daging lembu adalah sumber utama daging. Walau bagaimanapun, di seluruh negara Barat dan juga Asia seperti Jepun dan China, daging lembu dimakan secara besar -besaran. Beberapa agama menganggap lembu sebagai haiwan suci dan penyembelihan lembu diharamkan di negara -negara ini (India). Malah, daging lembu adalah daging ketiga yang paling banyak dimakan di dunia, daging babi dan ayam menjadi dua dari segi penggunaan.
Stik
Steak adalah nama potongan daging yang diperoleh dari pelbagai sumber seperti daging lembu, tuna, salmon, daging babi dll. Walau bagaimanapun, kebanyakannya adalah potongan daging dari daging lembu. Oleh itu, daging lembu adalah daging tertentu dari lembu, sedangkan stik adalah potongan daging tertentu. Tidak semua potongan daging lembu boleh dipanggil stik manakala semua stik adalah daging lembu.
| Apakah perbezaan antara stik dan daging lembu? • Mereka yang mengetahui perbezaan antara daging babi dan bacon dengan mudah dapat memberitahu perbezaan antara daging lembu dan stik. Walaupun daging babi adalah keseluruhan daging yang diperoleh dari babi, bacon adalah potongan khas dari daging babi. Begitu juga, dagingnya dari lembu itu adalah daging lembu, sementara hanya beberapa potongan dari daging lembu yang dilabelkan stik dan tidak semua luka. • Daging sapi adalah nama yang luas dan generik daging yang diperolehi dari lembu sementara pemotongan spesifik dari lembu disebut sebagai stik. • Oleh itu, kita mempunyai stik sirloin, yang dipotong dari pinggul haiwan, sementara scotch fillet adalah nama stik yang berasal dari tulang rusuk haiwan. |
