Perbezaan antara natrium nitrat dan natrium nitrit
The Perbezaan utama antara natrium nitrat dan natrium nitrit adalah natrium nitrat muncul sebagai kristal tidak berwarna manakala natrium nitrit muncul sebagai kristal kekuningan.
Kedua -dua natrium nitrat dan natrium nitrit adalah sebatian ionik natrium, nitrogen dan unsur kimia oksigen. Kedua -dua sebatian ini berbeza antara satu sama lain mengikut anion yang hadir bersama -sama dengan kation natrium.
Kandungan
1. Gambaran Keseluruhan dan Perbezaan Utama
2. Apa itu natrium nitrat
3. Apa itu natrium nitrit
4. Perbandingan sampingan - Natrium nitrat vs natrium nitrit dalam bentuk jadual
5. Ringkasan
Apa itu natrium nitrat?
Natrium nitrat adalah sebatian bukan organik yang mempunyai formula nano kimia3. Ia kelihatan sebagai pepejal kristal berwarna putih. Ia adalah garam nitrat logam alkali, yang dinamakan sebagai garam garam dalam mineralogi. Sebatian ini sangat larut air. Apabila pembubaran, ia membentuk kation natrium dan anion nitrat. Oleh itu, ia berguna sebagai sumber sedia ada yang sedia ada dalam proses sintesis yang berbeza, pengeluaran baja, dan lain -lain.
Rajah 01: Natrium nitrat
Jisim molar natrium nitrat adalah 84.9 g/mol. Ia mempunyai bau yang manis. Sebagai tambahan kepada perlombongan dari deposit, kita boleh sintesis natrium nitrat di makmal juga. Di sana, kita dapat meneutralkan asid nitrik dengan natrium karbonat atau natrium bikarbonat. Ia juga mungkin untuk melakukan peneutralan ini menggunakan natrium hidroksida. Struktur kristal nitrat natrium yang dihasilkan ini dapat ditakrifkan sebagai struktur kristal trigonal, tetapi kadang -kadang ia memberikan struktur kristal rhombohedral.
Apa itu natrium nitrit?
Natrium Nitrite adalah sebatian bukan organik yang mempunyai formula kimia nano2. Ia mempunyai penampilan kristal putih-kuning. Sebatian ini sangat larut air dan hygroscopic juga. Jisim molar sebatian ini 68.9 g/mol. Selain itu, struktur kristal natrium nitrit adalah orthorhombic. Pengeluaran perindustrian natrium nitrit boleh dilakukan dua cara: pengurangan garam nitrat atau pengoksidaan oksida nitrogen yang lebih rendah.
Rajah 02: Natrium nitrit
Penggunaan utama natrium nitrit dalam industri adalah untuk menghasilkan sebatian organonitrogen. Di sana, kita boleh menggunakannya sebagai reagen untuk penukaran amina ke dalam sebatian diazo. Sebatian diazo ini adalah kunci kepada banyak sebatian azo seperti pewarna. Selain itu, natrium nitrit adalah ubat yang cekap dalam keracunan sianida. Ia juga merupakan bahan tambahan makanan yang penting kerana penambahan natrium nitrit adalah cara mudah untuk memberikan daging yang diproses warna merah jambu yang teduh. Rasa daging juga dipertingkatkan oleh sebatian ini. Walau bagaimanapun, natrium nitrit telah diiktiraf sebagai sebatian sedikit toksik.
Apakah perbezaan antara natrium nitrat dan natrium nitrit?
Kedua -dua natrium nitrat dan natrium nitrit adalah sebatian ionik natrium, nitrogen dan unsur kimia oksigen. Perbezaan utama antara natrium nitrat dan natrium nitrit ialah natrium nitrat muncul sebagai kristal tidak berwarna manakala natrium nitrit muncul sebagai kristal kekuningan. Anion dalam natrium nitrat tidak3- Dan dalam natrium nitrit tidak ada2-. Kedua-dua sebatian ini larut air tetapi natrium nitrit juga hygroscopic.
Selain itu, struktur kristal natrium nitrat adalah trigonal manakala struktur kristal natrium nitrit adalah orthorhombic. Kita boleh menghasilkan natrium nitrat melalui meneutralkan asid nitrik dengan natrium karbonat atau natrium bikarbonat. Kita boleh menghasilkan natrium nitrit dalam salah satu daripada dua cara: pengurangan garam nitrat atau pengoksidaan oksida nitrogen yang lebih rendah.
Di bawah infographic meringkaskan perbezaan antara natrium nitrat dan natrium nitrit.
Ringkasan -Natrium Nitrat vs Natrium Nitrite
Kedua -dua natrium nitrat dan natrium nitrit adalah sebatian ionik natrium, nitrogen dan unsur kimia oksigen. Perbezaan utama antara natrium nitrat dan natrium nitrit ialah natrium nitrat muncul sebagai kristal tidak berwarna manakala natrium nitrit muncul sebagai kristal kekuningan.
Rujukan:
1. Helmenstine, Anne Marie. "Cara Menanam Kristal Nitrat Nitrat."Pemikiran, Mar. 26, 2019, boleh didapati di sini.
Ihsan gambar:
1. "Dusičnan Sodný" oleh Ondřej Mangl - Kerja Sendiri (Domain Awam) melalui Commons Wikimedia
2. "Natrium Nitrite Crystals" oleh W. OELEN - (CC BY -SA 3.0) melalui Commons Wikimedia
