Perbezaan antara diet Primal dan Paleo

Diet primal vs paleo
 

Paleo dan primal adalah kata -kata yang biasa digunakan untuk merujuk kepada diet yang hampir dengan apa yang nenek moyang kita dalam masa Paleolitik dimakan. Terdapat banyak persamaan antara diet paleo dan primal yang memberi tumpuan kepada daging dan produk ayam yang mengelakkan bijirin dan sayur -sayuran. Biji -bijian dan sayur -sayuran dimasukkan ke dalam diet manusia hanya dengan masa neolitik dengan pengenalan seni pertanian. Inilah sebabnya ramai orang keliru dengan kedua -dua diet Cavemen ini . Walau bagaimanapun, walaupun terdapat persamaan, terdapat perbezaan halus antara diet paleo dan primal yang akan dipertimbangkan dalam artikel ini.

Apa itu diet paleo?

Kredit mempopularkan konsep diet paleo pergi ke pengarang dan penyelidik Loren Cordian. Sumbangan penting juga datang dari Robb Wolf dalam mempopularkan diet ini. Menurut penyelidik yang terkenal ini, diet Barat moden mempunyai sedikit persamaan dengan apa yang dimakan oleh nenek moyang kita semasa zaman Paleolitik. Tempoh masa ini boleh diambil sebagai masa yang bermula dengan kelahiran manusia moden dan berterusan sehingga kira -kira 10000bc ketika manusia mempelajari seni pertanian dan pengadilan binatang. Oleh itu, diet paleo terdiri daripada apa yang dimakan oleh nenek moyang pra-pertanian kita. Diet ini menekankan sumber protein yang berkualiti seperti daging, ikan, telur, kacang, dan akar. Diet ini dengan ketat melarang lemak, bijirin, tenusu, gula, dan lemak yang terhidrogenasi. Jelas ini adalah diet karbohidrat rendah yang membuat seseorang makan pada corak cavemen yang merupakan pemburu dan pengumpul dan tidak tahu bagaimana menanam tanaman. 

Apa itu diet primal?

Mark Sisson dikreditkan dengan konsep diet primal yang dipopularkannya dalam bukunya The Primal Blueprint. Ia adalah diet yang mencerminkan fakta bahawa diet barat moden penuh dengan makanan yang tidak sesuai dengan manusia dan mengesyorkan diet berdasarkan daging dan kacang yang dimakan oleh cavemen awal. Teori di sebalik diet ini adalah bahawa manusia mengamalkan diet berdasarkan tanaman dewasa dan produk tenusu yang tidak sepadan dengan fisiologi manusia. Diet ini melarang semua bijirin dan bijirin, makanan yang diproses, gula. Diet Primal tidak meletakkan sekatan ke atas penggunaan produk tenusu berkualiti tinggi.

Apakah perbezaan antara diet paleo dan primal?

• Diet Paleo adalah konsep yang dipopularkan oleh Loren Cordain sementara kredit untuk mempopularkan diet primal pergi ke Mark Sisson

• Ia adalah produk tenusu yang kebanyakannya membezakan kedua -dua diet.

• Diet Paleo dengan ketat melarang produk tenusu pada mulanya dan mengesyorkan mereka pada tahap yang lebih lama manakala diet primal tidak meletakkan sekatan ke atas penggunaan produk tenusu berkualiti tinggi

• Kedua -dua diet juga berbeza dalam pendekatan mereka.

• Mereka yang memihak kepada diet paleo tetap terkejut dengan kemasukan lemak trans yang mereka percaya meningkatkan tahap kolesterol dan membawa kepada penyakit jantung.

• Primal adalah pendekatan yang lebih holistik dan lebih banyak gaya hidup sementara Paleo kekal sebagai diet dalam alam semula jadi.

Bacaan lanjut:

1. Perbezaan antara paleo dan gluten percuma