Perbezaan antara pai dan tukang sepatu
PIE VS COBBLER
Perbezaan antara pai dan tukang sepatu terutamanya dalam kerak setiap jenis makanan dan bahan -bahan yang digunakan. Kita semua suka pencuci mulut, di mana pai adalah pelbagai penting. Ia dibuat dengan adunan pastri yang penuh dengan bahan -bahan manis atau gurih dan biasanya dibakar. Terdapat hidangan manis lain yang disebut tukang sepatu yang membingungkan banyak kerana hampir sama dengan pai. Ini kerana ia juga dibuat dengan bahan -bahan buah seperti beberapa pai. Tukang sepatu adalah pencuci mulut yang mempunyai topping yang ditaburkan sebelum pencuci mulut dibakar. Terdapat banyak yang mengatakan bahawa tukang sepatu hanyalah variasi pai asas, sementara ada orang lain yang merasakan bahawa tukang sepatu adalah jenis gurun buah yang sama sekali berbeza. Mari kita lihat lebih dekat pada pai dan tukang sepatu.
Apa itu pai?
Pai adalah hidangan panggang. Pai selalu mempunyai kerak bawah. Pai boleh datang hanya dengan kerak sisi dan kerak bawah. Walau bagaimanapun, kadang -kadang pai datang dengan dua kerak dan bahan -bahan yang diletakkan di antara. Lapisan atas biasanya pastri manakala pangkalannya juga bergula dalam rasa dan runtuh di mulut.
Evolusi hidangan manis atau pencuci mulut seperti pai, tukang sepatu, kerepek, runtuh, gesper, grunts, sonker, pandowdy, slumps, tart, dll. mempunyai kaitan dengan keperluan yang dirasakan untuk makanan yang lama, terutama di laut. Jika kita melihat sejarah pai, kita mendapati bahawa mereka tiba di tempat kejadian seawal 10000 SM yang dianggap sebagai usia neolitik. Benar -benar bercakap, pai adalah idea Rom untuk menyegel daging di dalam tepung dan pasta minyak dan kemudian memasaknya untuk memanjangkan hayat hidangan. Pai boleh mempunyai bahan makanan, dan kami mempunyai daging dan pai ayam. Kebanyakan pai buah sangat serupa antara satu sama lain dengan hanya buah yang berubah dalam pengisian pai.
Beberapa contoh untuk pai adalah pai daging, pai pecan, pai epal, pai periuk, pai babi, dll.
Apa itu tukang sepatu?
Tukang sepatu juga hidangan panggang. Tukang sepatu tidak pernah mempunyai kerak bawah. Cobbler adalah nama generik untuk padang pasir yang diperbuat daripada buah -buahan sedemikian rupa sehingga kepingan buah dicurahkan ke dalam hidangan penaik yang kemudian ditutup dengan adunan atau adunan biskut sebelum dibakar.
Nama tukang batu telah digunakan kerana sekali tukang batu dibakar adunan biskut yang telah anda letakkan di atas bahan -bahan yang menggosok. Kemudian mereka kelihatan seperti jalan berbatu. Itulah sebabnya hidangan ini dikenali sebagai tukang sepatu. Beberapa contoh untuk tukang sepatu adalah tukang sepatu peach, cobbler blueberry, tukang masak epal, tukang masak strawberi, tukang ceri brendi, dll.
Apakah perbezaan antara pai dan tukang sepatu?
• Jenis makanan:
• Pai adalah pencuci mulut.
• Cobbler adalah pencuci mulut.
• Mengisi:
• Pai boleh menggunakan bahan seperti buah, daging atau sayur -sayuran seperti pengisian.
• tukang sepatu hanya menggunakan buah -buahan sebagai pengisian.
• kerak:
• Pai mempunyai kerak bawah dan kerak sampingan yang berjalan bulat. Beberapa pai bahkan mempunyai kerak teratas.
• Tidak ada kerak bawah di tukang sepatu.
• Sambungan:
• Lebih baik memanggil tukang sepatu variasi pai.
• Saiz:
• Pai lebih kecil daripada tukang sepatu.
• tukang sepatu boleh sebesar yang anda mahukan.
• Bentuk:
• Pai biasanya berbentuk bulat.
• tukang sepatu boleh menjadi bentuk yang anda mahukan.
• Jenis pai dan tukang masak:
• Beberapa contoh untuk pai adalah pai daging, pai pecan, pai epal, pai periuk, pai babi, dll.
• Beberapa contoh untuk tukang sepatu adalah tukang sepatu peach, cobbler blueberry, tukang masak epal, tukang masak strawberi, tukang sepatu ceri brendi, dll.
• Rasa:
• Pai datang dalam rasa manis dan gurih semasa anda menggunakan bahan -bahan selain buah -buahan sebagai pengisian.
• tukang sepatu biasanya datang dengan rasa manis kerana ia dibuat menggunakan buah -buahan.
Pie dan Cobbler adalah pencuci mulut yang terkenal. Mereka berdua dibakar. Perbezaan utama antara pai dan tukang sepatu terletak pada bahan -bahan yang digunakan untuk mengisi dan kerak setiap hidangan. Tukang sepatu tidak pernah mempunyai kerak bawah. Pai mempunyai kerak bawah dan kerak sampingan. Kerak atas pai adalah pilihan.
Gambar ihsan:
- Apple Pie oleh Flickrviewr (CC BY-SA 2.0)
- Apple Cobbler melalui Wikicommons (Domain Awam)
