Perbezaan antara mentega kacang dan mentega mentega
Mentega kacang vs mentega mentega
Perbezaan antara mentega kacang dan mentega mentega dapat dibincangkan dalam pengertian nilai nutrisi, penyediaan, tekstur, rasa, dll. Mentega kacang dan mentega mentega adalah dua jenis penyebaran yang digunakan oleh pencinta roti dan pencinta sandwic. Salah satu perbezaan yang paling penting antara kedua -duanya ialah mentega kacang diperbuat daripada kacang manakala mentega mentega diperbuat daripada mete. Satu lagi perbezaan penting antara keduanya ialah anda akan mendapati lemak tak tepu dalam kuantiti yang tinggi dalam mentega mentega. Sebaliknya, anda akan menemui lemak tak tepu dalam kuantiti yang tinggi dalam mentega kacang. Memang benar bahawa kedua -duanya sangat bermanfaat untuk badan kita.
Apa itu mentega kacang?
Sangat menarik untuk diperhatikan bahawa pencinta roti lebih suka kedua -dua masalah dan variasi mentega kacang lancar. Penting untuk mengetahui bahawa mentega kacang disediakan dengan menggunakan lebih banyak minyak sayuran terhidrogenasi. Selain itu, dalam kes kacang yang digunakan untuk membuat mentega kacang, kacang tanah panggang kering digunakan. Selain lemak, anda juga akan menemui protein, magnesium, dan vitamin dalam mentega kacang. Selain itu, bahan -bahan utama bersatu dengan mentega kacang supaya mereka tidak dipisahkan apabila disimpan. Ini sebenarnya salah satu kelebihan utama dalam penggunaan mentega kacang. Mentega kacang boleh disimpan dengan baik dan disimpan dalam botol.
| Mentega kacang, gaya licin, tanpa garam | |
| Nilai pemakanan setiap 100 g (3.5 oz) | |
| Tenaga | 2,462 kJ (588 kcal) |
| Karbohidrat | 20 g |
| Kanji | 4.8 g |
| Gula | 9.2 g |
| Serat | 6 g |
| Lemak | 50 g |
| Protein | 25 g |
| Logam jejak | |
| Natrium | (0%) 0 mg |
| Unit • μg = mikrogram • mg = miligram • IU = unit antarabangsa |
Apa itu mentega mentega?
Mentega mentega disediakan dengan krim dan lebih banyak mentega berbanding dengan mentega kacang. Oleh itu, ia berkrim dalam teksturnya. Ketika datang ke penyediaan mentega mentega, ia disediakan dengan menggunakan pelbagai jenis minyak termasuk minyak safflower. Ketika datang ke Mete yang digunakan, mentah mentah atau panggang digunakan dalam penyediaan mentega mentega. Bahan -bahan utama dalam mentega mentega iaitu, minyak dan pepejal cenderung untuk dipisahkan apabila disimpan. Jadi, anda mesti menggoncang botol sebelum menggunakannya. Kandungan dan nutrien protein dijumpai lebih banyak dalam mentega mentega.
| Mentega mentega, tanpa garam | |
| Nilai pemakanan setiap 100 g (3.5 oz) | |
| Tenaga | 2456.008KJ (587 kcal) |
| Karbohidrat | 7.57g |
| Lemak | 49.41 g |
| Protein | 17.56 g |
| Logam jejak | |
| Natrium | 15 mg |
| Unit
|
Apakah perbezaan antara mentega kacang dan mentega mentega?
• Salah satu perbezaan yang paling penting antara kedua -duanya ialah mentega kacang diperbuat daripada kacang manakala mentega mentega diperbuat daripada mete seperti namanya.
• Satu lagi perbezaan penting antara kedua -duanya ialah anda akan mendapati lemak tak tepu dalam kuantiti yang tinggi dalam mentega mentega. Sebaliknya, anda akan menemui lemak tak tepu dalam kuantiti yang tinggi dalam mentega kacang.
• mentega mentega disediakan dengan krim dan lebih banyak mentega berbanding dengan mentega kacang. Oleh itu, ia berkrim dalam teksturnya.
• Bahan -bahan utama dalam mentega mentega; iaitu, minyak dan pepejal, cenderung memisahkan apabila disimpan. Sebaliknya, bahan -bahan utama bersatu dengan mentega kacang supaya mereka tidak dipisahkan apabila disimpan.
• Mentega kacang disediakan dengan menggunakan lebih banyak minyak sayuran terhidrogenasi. Sebaliknya, mentega mentega disediakan dengan menggunakan pelbagai jenis minyak termasuk minyak safflower.
• Cara penyediaan mentega kacang dan mentega mentega juga berbeza. Dalam kes mentega kacang, kacang tanah panggang kering digunakan. Sebaliknya, mentah mentah atau panggang digunakan dalam penyediaan mentega mentega.
Gambar ihsan:
- Mentega kacang oleh gen.Arboit (CC BY-SA 3.0)
