Perbezaan antara lager dan draf

Lager vs Draf

Lager dan Draf adalah kata -kata yang dikaitkan dengan bir, minuman beralkohol yang paling popular dan sangat dimakan di seluruh dunia. Walaupun Lager adalah sejenis bir, yang lain adalah ale, draf bir bukan sejenis bir seperti yang difikirkan oleh ramai orang. Ada orang yang berfikir bahawa draf bir adalah jenis bir khas yang tidak betul. Artikel ini melihat dengan lebih dekat dua istilah dalam usaha untuk menghapuskan semua kekeliruan dari minda pencinta bir di seluruh dunia.

Lager

Semua bir yang dihasilkan di seluruh dunia pada dasarnya boleh diklasifikasikan kepada dua jenis utama, Lager dan Ale. Lager merujuk kepada bir yang ditanam di bawah dengan menetap di bahagian bawah dan bukannya terapung di bahagian atas seperti yang berlaku dengan ales. Lager juga bir yang memerlukan suhu sejuk untuk penapaian dan mengambil masa berbulan -bulan sebelum ia siap dimakan. Ia adalah tempoh ini apabila disimpan bahawa ia menjadi bir lager. Lagern adalah perkataan Jerman yang merujuk kepada perbuatan disimpan. Sebilangan besar bir lager berwarna pucat atau emas walaupun ada bir lager yang ada yang gelap. Dari semua bir yang dihasilkan di seluruh dunia, lebih daripada 90% adalah bir lager.

Draf bir

Draf adalah perkataan yang digunakan untuk merujuk kepada bir yang disimpan dan disimpan dalam bekas besar yang disebut tong yang mempunyai kapasiti 5 gelen atau lebih. Terdapat draf perkataan lain yang digunakan untuk menetapkan bir ini yang mencerminkan fakta sejarah menarik pam tangan untuk mengeluarkan bir ale dari tong besar pada zaman purba. Sebagai draf bir adalah produk yang tidak dapat disimpan di rumah dan hanya dapat dinikmati di tempat -tempat di mana ia disimpan dan disajikan, orang harus keluar minum draf bir. Walau bagaimanapun, sesetengah pengeluar memasarkan bir botol mereka sebagai draf bir ketika mereka menapis sejuk bir dan bukannya pasteurnya pada suhu tinggi sebelum pembungkusan. Ini dilakukan untuk menarik pelanggan memikirkan bahawa bir yang mereka minum akan datang dari tong.

Apakah perbezaan antara Lager dan Draf?

• Draf Bir Busa Lebih Banyak Daripada Lager Beer.

• Draf bir boleh menjadi bir lager atau bir ale kerana ia bukan sejenis bir tetapi sebaliknya bir yang disimpan dan disajikan dari tong dan tong besar.

• Draf bir boleh dinikmati hanya di pub dan tempat lain di mana ia dihidangkan dan tidak di rumah, sedangkan bir lager boleh didapati di kaleng dan botol dan boleh dinikmati di mana sahaja.

• Draf bir lebih beraroma daripada bir lager.

• Draf bir lebih murah daripada bir Lager.

• Draf bir tidak dipasteur, sedangkan bir lager dipasteurisasi sebelum dibotol.

• Draf bir mesti disimpan pada suhu rendah sepanjang masa kerana ia belum dipasteur.