Hoagie vs sub
Sukar untuk mencari barang makanan yang mempunyai banyak nama yang berbeza di dalam satu negara daripada sandwic dengan daging yang mengisi di AS. Nama -nama ini mencerminkan kawasan negara dari mana mereka datang. Sandwic dikenali sebagai Pengisar di New England, Po Boys di New Orleans, Subs di NY dan California, dan Hoagies di NJ, Philadelphia. Terdapat juga wira, torpedo, baji, dan juga budak lelaki miskin. Hoagie dan sub, pada dasarnya, adalah sandwic yang sama yang dikenali oleh nama yang berbeza. Asal nama -nama ini membuat cerita menarik. Mari kita lihat dengan lebih dekat asal Sub dan Hoagie.
Hoagie
Tidak ada pertikaian yang mana bahagian negara bertanggungjawab untuk mempopularkan nama Hoagie untuk sandwic. Terdapat sebuah limbungan kapal di Philadelphia, yang dikenali sebagai Hog Island, di mana kapal Kapal dilaksanakan semasa WW I dan semua orang yang bekerja di sana disediakan dengan makanan yang berbeza. Sandwic khas yang mengandungi daging yang berbeza bersama -sama dengan lettuce dan keju di antara dua keping roti diperkenalkan dan diberi nama sandwic Hog Island yang kemudiannya berubah menjadi hoagie sebagai nama pendek. Cerita lain mengatakan bahawa vendor jalanan menjual daging dan kuki pada permulaan abad ke -20 mendapat pinafore yang merupakan roti panjang roti yang dihasilkan oleh roti dan menjualnya selepas memasukkannya dengan salad antipasto. Ini dipanggil sebagai hoagies.
Sub
Kapal selam adalah pusat tarikan semasa WW I dan orang -orang gila tentang mereka. Restoran yang melayani sebilangan besar lelaki tentera laut yang disiarkan di Charlestown Navy Yard cuba menarik perhatian mereka dengan menamakan sandwic mereka sebagai sub. Roti dipotong untuk menjadikan sandwic kelihatan seperti sub sebenar. Teori lain menunjukkan bahawa sub sandwic diperkenalkan oleh pendatang Itali yang menjual runcit di kedainya.
Apakah perbezaan antara hoagie dan sub? • Sub dibuat dengan bun panjang dan nipis, sedangkan hoagie dibuat dengan kepingan roti tebal. • Nama Hoagie berasal dari Philadelphia manakala Sub Nama adalah bentuk kapal selam pendek, dan berasal dari New Jersey. |