Perbezaan antara buah -buahan dan sayur -sayuran

Buah vs sayur

Buah dan sayur -sayuran tidak ada yang baru, kita semua tahu betapa pentingnya buah -buahan dan sayur -sayuran dan memakannya setiap hari untuk menyediakan badan kita yang diperlukan vitamin dan mineral untuk menjaga diri kita sihat dan sesuai. Tetapi jika seseorang ditanya perbezaan antara buah dan sayur -sayuran, dia akan menjadi pembaikan dan boleh sebaiknya memetik contoh masing -masing. Oleh itu, perlu mengetahui asas klasifikasi buah -buahan dan sayur -sayuran serta perbezaan pemakanan mereka kerana mereka sangat penting kepada kita.

Apa itu buah

Buahnya manis dan berisi dari tumbuhan seperti oren, epal, plum, jambu, anggur dll. Bercakap dalam istilah saintifik, buah adalah ovari matang bunga yang mengandungi biji. Kami makan bahagian ovari yang berisi dan meninggalkan benih. Alam bermaksud menggunakan buah -buahan untuk penyebaran benih melalui haiwan dan burung yang memakan buah -buahan kecil dan membawa biji ke tempat yang jauh di mana mereka tumbuh ke dalam tumbuhan lain.

Apa itu sayuran

Sayuran adalah sebahagian daripada tumbuhan yang boleh dimakan. Oleh kerana tidak ada definisi botani sayur -sayuran, semua bahagian tumbuhan yang dimakan oleh manusia diklasifikasikan sebagai sayur -sayuran seperti batang, daun (kubis), ubi (kentang), akar (wortel dan bit), mentol (bawang putih) atau Malah benih (kacang polong). Terdapat beberapa bunga tumbuhan yang disebut sebagai sayur -sayuran seperti brokoli.

Perbezaan antara buah -buahan dan sayur -sayuran

Jelas sekarang bahawa buah adalah ovari tumbuhan sedangkan semua bahagian tumbuhan yang boleh dimakan adalah sayur -sayuran. Oleh kerana buah juga merupakan bahagian yang boleh dimakan dari tumbuhan, ia boleh disebut sebagai sayur tetapi converse tidak berlaku. Satu lagi perbezaan yang disebutkan untuk membezakan antara buah dan sayur adalah bahawa buah -buahan mengandungi sejumlah besar gula yang disebut fruktosa, sebab itu mereka manis sedangkan sayur -sayuran mengandungi fruktosa dalam jejak sahaja. Inilah kemanisan buah -buahan yang menarik burung dan haiwan sehingga melayani tujuan menyebarkan benih tumbuhan.

Terdapat banyak buah -buahan yang dianggap dan diperlakukan oleh orang sebagai sayur -sayuran seperti tomato, timun, lada dan labu. Kacang polong adalah benih dan oleh itu harus dikategorikan sebagai buah -buahan tetapi sayur -sayuran. Terdapat banyak buah -buahan dan sayur -sayuran lain yang mengelirukan orang. Walau bagaimanapun, perkara yang perlu diingat ialah sama ada buah -buahan atau sayur -sayuran, mereka adalah sumber penting vitamin dan mineral penting dan kita mesti memasukkannya dalam diet harian kita.