Fajita vs Taco
Fajitas, taco, burritos, enchiladas dll. Adakah barang -barang makanan yang lazat dari masakan Mexico yang sangat popular di seluruh dunia, meninggalkan sendiri negeri selatan Texas di mana ini dan banyak lagi hidangan Mexico membentuk apa yang disebut sebagai Texmex, singkatan untuk merujuk kepada pengaruh budaya Mexico Orang Amerika di Natives. Fajitas dan Taco kelihatan sangat serupa, menjadi persediaan daging yang dibungkus di dalam tortilla. Ramai orang berpendapat bahawa mereka adalah satu dan sama walaupun, pada hakikatnya, terdapat perbezaan antara Fajita dan Taco yang akan disenaraikan dalam artikel ini.
Fajita
Fajita adalah perkataan Sepanyol yang secara literal diterjemahkan ke dalam tali pinggang kecil. Walau bagaimanapun, di Mexico, istilah ini digunakan untuk merujuk kepada potongan daging lembu, khususnya bahagian stik lembu yang dihidangkan panggang. Potongan daging ini panjang dan sempit, seperti tali pinggang kecil, maka namanya. Daging panggang ini boleh dihidangkan di dalam pembungkus tepung tortilla atau ia boleh dihidangkan dengan bawang dan lada terus dari kuali goreng yang mendesis. Kerana sekeping daging tidak lembut, ia mula -mula diasinkan dalam rempah -rempah, kemudian barbeku, dan akhirnya dihidangkan dengan bawang dan lada kerana ia atau pengisian masuk ke dalam tortilla tepung, akhirnya dipanggil fajita.
Taco
Taco adalah hidangan Mexico yang sangat popular yang terdiri daripada tortilla jagung yang telah dipenuhi dengan daging atau sayur -sayuran. Tortilla ini juga boleh dibuat dari tepung gandum. Taco rangup dibuat di kuali goreng. Mereka dipenuhi dengan daging cincang bersama dengan salad dan keju. Untuk membuat taco, tidak perlu mempunyai daging lembu kerana seseorang boleh menggunakan daging pilihannya sama ada ayam, daging lembu, atau daging babi bahkan. Walaupun, di Mexico, tacos mengandungi daging lembu dan dihiasi dengan sayur -sayuran, di dalam diri kita, keju parut juga digunakan sebagai bahan.
Apakah perbezaan antara Fajita dan Taco?
• Fajita adalah istilah yang digunakan untuk merujuk kepada potongan daging lembu yang dihidangkan selepas pemotongan dan memanggang manakala Taco merujuk kepada jagung atau gandum tepung tortilla yang mengandungi pengisian di dalamnya.
• Fajita boleh dihidangkan di dalam tortilla, dipanggil taco. Ini bermaksud bahawa fajita boleh menjadi taco walaupun taco tidak boleh dipanggil fajita.
• Taco boleh mempunyai banyak tampalan yang berbeza dari daging lembu hingga ayam hingga daging babi bersama dengan keju dan sayur -sayuran.
• Fajita boleh tanpa cangkang luar yang mesti di taco. Cangkang rangup ini adalah ciri taco.
• Taco dibuat dengan tortilla bersaiz sawit yang dipenuhi dengan pelbagai bahan dan dihidangkan kepada orang bersama dengan bumbu.