Perbezaan antara gulungan telur dan gulungan musim bunga

Gulungan telur vs roll musim bunga

Sama ada roll musim bunga atau gulungan telur, anda jatuh cinta dengan makanan pembuka yang dihidangkan di restoran Cina kerana mereka agak sedap. Mereka juga kelihatan sama dengan bentuk silinder dengan pembungkus rangup dan mengisi di dalamnya. Inilah sebabnya ramai orang merasa sukar untuk membezakan antara gulungan telur dan gulungan musim bunga. Hanya apabila seseorang dapat melihat kedua -dua jenis bersebelahan bahawa dia dapat merealisasikan perbezaannya. Artikel ini cuba membuang cahaya pada perbezaan halus antara dua item sarapan yang gurih.

Gulungan telur

Roll Egg adalah barang makanan yang telah menjadi sebahagian daripada menu semua restoran Asia di seluruh negara. Ia adalah gulungan silinder yang diperbuat daripada adunan yang kemudiannya dicelupkan dalam telur yang dipukul. Pembungkus ini digoreng untuk menjadikannya renyah. Bahagian dalam roll penuh dengan kubis, sayur -sayuran cincang atau daging, wortel, dan beberapa bahan lain. Kadang -kadang mi dipenuhi di dalam sebagai mengisi gulungan telur. Malah, terdapat berpuluh -puluh variasi roll telur, dan di India, telur goreng dimasukkan ke dalam paratha (roti India) dan orang merujuknya sebagai gulungan telur. Kepingan bawang mentah, cili, dan sos ditambah ke roll telur ini, untuk menjadikannya sedap. Di seluruh dunia walaupun, ia adalah pengisian kubis, wortel dan sayuran atau daging yang menguasai gulungan telur.

Roll Spring

Spring Roll adalah pembuka selera yang boleh digoreng dan dikukus. Gulung Spring mempunyai rangup di luar yang dilancarkan untuk menjadikannya bentuk silinder. Gulungan musim bunga boleh mempunyai pelbagai tampalan dalam bentuk daging dan sayur -sayuran dan mi kebanyakannya disumbat di dalam gulungan musim bunga. Potongan sayur atau daging yang terdapat di gulungan musim bunga dimasak secara berasingan dan diletakkan di dalam pembungkus sebelum mereka dikukus atau disajikan sejuk. Terdapat banyak variasi gulungan musim bunga di seluruh Asia, tetapi mereka dipercayai berasal dari bahasa Cina kerana namanya berasal dari Chun Juan Cina yang secara harfiah bermaksud gulungan musim bunga. Semasa perayaan musim bunga di China, gulungan musim bunga dimakan dengan suka.

Apakah perbezaan antara gulungan telur dan gulungan musim bunga?

• Pembalut gulungan musim bunga nipis dan sering lutut, sedangkan pembalut gulungan telur tebal.

• gulungan musim bunga dapat dihidangkan panas dan sejuk, sedangkan gulungan telur selalu disajikan panas.

• gulungan musim bunga boleh digoreng dalam atau dikukus, sedangkan gulungan telur selalu digoreng.

• Roll telur lebih besar daripada gulungan musim bunga.

• Ia pada dasarnya bergantung kepada bahagian mana anda akan merujuk kepada item makanan sebagai roll musim bunga atau gulungan telur. Di dalam AS, gulungan telur adalah nama biasa untuk gulungan yang diperbuat daripada adunan dengan tampalan kubis, sayur -sayuran atau daging cincang di dalamnya.