Perbezaan antara pembersihan dan sanitasi

Pembersihan vs sanitizing

Terdapat banyak orang yang berfikir bahawa jika mereka telah membersihkan pinggan dengan mengeluarkan kotoran dan zarah makanan lain, mereka telah dibersihkan, juga. Walau bagaimanapun, apabila orang -orang seperti itu pergi ke kedai runcit, mereka terkejut apabila mereka melihat bukan hanya pembersih seperti sabun dan detergen, tetapi juga banyak jenis sanitizer pada diri sendiri. Menjadi jelas maka pembersihan tidak sanitasi. Terutama, jika anda adalah pemilik restoran yang melayani orang makanan, anda perlu memastikan bahawa perkakas yang digunakan untuk melayani makanan kepada pelanggan bukan hanya dibersihkan, mereka juga dibersihkan. Ini mungkin hanya selepas kakitangan anda mengetahui perbezaan antara pembersihan dan sanitasi. Artikel ini cuba menyerlahkan perbezaan ini untuk manfaat pembaca umum.

Apa itu pembersihan?

Mengeluarkan kotoran dan zarah lain dari permukaan dipanggil pembersihan. Apabila anda kembali dari pejabat, perkara pertama yang anda lakukan sebelum merebut gigitan adalah mencuci tangan dan muka dengan air dan sabun supaya anda yakin bahawa mereka bersih. Selalunya tanah dan kotoran yang dilampirkan pada sayur -sayuran dan buah -buahan ketika kita membelinya dari pasar. Inilah sebabnya mengapa doktor menasihatkan kami untuk membasuhnya dengan betul untuk menghilangkan semua kotoran dan tanah untuk menjadikannya bersih. Oleh itu, menjadi jelas bahawa pembersihan adalah proses menghapuskan semua gris, tanah, dan kotoran yang kelihatan dari permukaan objek yang kami datang dengan hubungan rapat. Kami membersihkan lantai, cermin mata, bahagian atas dapur, katil, semua barang perabot, kereta, pakaian, dan juga alat yang kami gunakan untuk mengelakkan menangkap sebarang jangkitan. Buah -buahan dan sayur -sayuran yang kita beli dari pasaran perlu dibersihkan dengan teliti untuk menghilangkan semua kotoran dan tanah yang kelihatan sebelum kita dapat memakannya. Pembersihan boleh dilakukan dengan menggunakan mops, air, sabun, detergen, kain, penyapu, berus, scrub, dan span.

Apa yang sanitisasi?

Sanitizing adalah perkataan yang kebanyakannya digunakan oleh orang yang berkaitan dengan tandas mereka. Mereka juga mendengar ia digunakan di hospital dan kemudahan penjagaan kesihatan lain. Sebaik sahaja anda telah membersihkan permukaan, langkah logik seterusnya, tentu saja, membersihkan. Kajian baru -baru ini yang menghubungkan ADHD pada kanak -kanak dengan sanitizing buah -buahan dan sayur -sayuran yang tidak cekap cukup untuk membuka mata kita. Fakta bahawa kita tidak dapat melihat bakteria dengan mata telanjang kita. Kami berfikir bahawa kami telah membersihkan epal sebelum memberikannya kepada anak kami untuk makan, tetapi itu tidak menghalang kanak -kanak daripada bersentuhan dengan bakteria yang kekal di permukaan buah. Bakteria ini di permukaan buah -buahan dan sayur -sayuran adalah hasil daripada penggunaan racun perosak semasa proses menanamnya. Pembersihan hanya satu langkah ke arah sanitisasi kerana anda hanya boleh mengeluarkan kotoran yang kelihatan dari permukaan melalui pembersihan. Ia memerlukan sanitizing dengan bahan kimia, bebas dari bakteria. Sanitizing adalah proses yang bukan sahaja menghilangkan kotoran tetapi juga bakteria untuk menjadikan barang makanan selamat untuk digunakan dan kurang berkemungkinan menyebarkan penyakit.

Apakah perbezaan antara pembersihan dan pembersihan?

• Pembersihan tidak membersihkan; hanya langkah pertama ke arah membersihkan.

• Permukaan yang telah dibersihkan untuk menghilangkan kotoran, gris, dan tanah yang kelihatan perlu dibersihkan untuk menghilangkan bakteria yang mungkin terdapat di permukaan.

• Pembersih bukan sanitizer.

• Sanitizers mengandungi bahan kimia yang boleh membunuh bakteria dan kuman lain untuk menjadikan makanan makanan selamat untuk digunakan.