Perbezaan antara kalori dan kilojoules

The Perbezaan utama Antara kalori dan kilojoule adalah satu kalori sama 4.184 Kilojoules.

Kalori dan Kilojoules adalah unit yang boleh kita gunakan untuk mengukur tenaga. Biasanya, kita menggunakan dua perkataan ini dalam mengukur tenaga makanan. Adalah perlu untuk menunjukkan jumlah tenaga yang terkandung dalam setiap item makanan pada pembungkusan mereka. Beberapa negara menunjukkan tenaga makanan dalam kalori, dan beberapa negara menunjukkannya di kilojoules.

Kandungan

1. Gambaran Keseluruhan dan Perbezaan Utama
2. Apa itu kalori
3. Apa itu Kilojoules
4. Perbandingan sampingan - kalori vs kilojoules dalam bentuk jadual
5. Ringkasan

Apa itu kalori?

Kita boleh menentukan kalori sebagai "jumlah tenaga haba yang diperlukan untuk menaikkan suhu 1 gram air sehingga 1 ^oC."Kami menggunakan unit ini terutamanya dalam mengukur tenaga makanan. 1 kilocalorie sama dengan 1000 kalori. Biasanya dalam pembungkusan makanan, pengilang memberikan nilai tenaga dalam kilokalori atau perkataan "kalori", (perhatikan modal "c" pada permulaan kalori) yang mempunyai makna yang sama seperti kilocalorie. Oleh itu, "kalori" dan "kalori" mempunyai dua makna yang berbeza dalam kimia makanan.

Rajah 01: Perbandingan kalori

Obesiti adalah masalah biasa; Oleh itu, orang membimbangkan tentang kalori yang mereka ambil ke dalam badan mereka. Bukan sahaja untuk ini, penting untuk mengetahui jumlah tenaga makanan yang kita ambil, untuk mengekalkan badan yang sihat. Kita memerlukan makanan untuk badan kita menghasilkan tenaga. Contohnya, 1 g karbohidrat dan 1 g protein biasanya mengandungi 4 kalori dan 1 g lemak mengandungi 9 kalori. Makanan yang kita ambil, menjalani proses yang disebut metabolisme. Dalam proses ini, tenaga kimia yang disimpan dalam makanan yang ditukar menjadi tenaga kimia ATP. Badan kita memerlukan ATP untuk memberikan tenaga kepada semua fungsi dalam badan.

Selain itu, jika terdapat lebihan penggunaan kalori daripada kalori yang dibakar di dalam badan, maka kedai kalori ini sebagai lemak di dalam badan kita. Akibatnya, berat badan akan meningkat. Untuk mengawal berat badan, orang dapat meningkatkan kadar pembakaran lemak yang disimpan dengan bersenam. Walau bagaimanapun, jika tenaga yang memakannya kurang daripada yang kita mahukan, maka berat badan mengurangkan. Orang yang berbeza memerlukan pengambilan kalori yang berbeza setiap hari bergantung pada umur, jantina, saiz, persekitaran dan aktiviti harian mereka. Sebagai contoh, kanak -kanak, atlet, dan orang yang rajin memerlukan lebih banyak tenaga daripada orang tua.

Apa itu Kilojoules?

Kilojoules adalah unit SI untuk mengukur tenaga. 1000 joules bersamaan dengan 1 kilojoule. Joule mempunyai definisi yang berbeza berdasarkan bentuk tenaga yang kita ukur dengannya. Kita dapat menentukannya kerana tenaga yang diperlukan untuk memohon kekuatan 1 Newton untuk bergerak jarak 1 m.

Dari segi tenaga elektrik, ia adalah kerja yang diperlukan untuk memindahkan caj elektrik satu coulomb melalui perbezaan potensi elektrik satu volt. Tambahan pula, dari segi kimia makanan, 1 kilocalorie/kalori sama dengan 4.184 Kilojoules. Begitu juga, istilah ini mempunyai definisi yang berbeza bergantung kepada jenis tenaga yang akan kita ukur.

Apakah perbezaan antara kalori dan kilojoules?

Kalori adalah jumlah tenaga haba yang diperlukan untuk menaikkan suhu 1 gram air sehingga 1 ^oC Walaupun Kilojoules adalah unit Si untuk mengukur tenaga. Walaupun kita dapat menggunakan kedua -dua istilah ini untuk mengukur tenaga makanan, nilai -nilai yang mereka nyatakan adalah berbeza antara satu sama lain. Oleh itu, perbezaan utama antara kalori dan kilojoules adalah bahawa satu kalori sama 4.184 Kilojoules. Selain itu, kalori adalah unit yang lebih besar untuk mengukur tenaga jika dibandingkan dengan kilojoules.

Selain itu, satu lagi perbezaan penting antara kalori dan kilojoule ialah kita menggunakan kalori untuk mengukur tenaga makanan manakala unit kilojoule berguna dalam pelbagai jenis seperti pengukuran tenaga elektrik, tenaga kimia, tenaga makanan, dan lain -lain.

Ringkasan -Kalori vs Kilojoules

Terdapat beberapa unit yang boleh kita gunakan untuk mengukur tenaga. Unit Si adalah kilojoules. Walau bagaimanapun, mengenai tenaga makanan, kita mengukur tenaga terutamanya dalam kalori atau kilokalori. Tetapi kita juga boleh menggunakan istilah kilojoules. Oleh itu, unit -unit ini menyatakan jumlah tenaga yang berbeza. Oleh itu, perbezaan utama antara kalori dan kilojoule adalah bahawa satu kalori sama 4.184 Kilojoules.

Rujukan:

1. "Kilojoules dijelaskan."Kesihatan SA. Terdapat di sini  
2. "Kalori."Wikipedia, Yayasan Wikimedia, 6 Nov. 2018. Terdapat di sini 

Ihsan gambar:

1."34517645532" oleh Peluang Francais (CC BY-SA 2.0) melalui Flickr
2."Paparan Makanan Baik - NCI Visuals Online" oleh Unknown - Institut Kanser Kebangsaan, sebahagian agensi Institut Kesihatan Nasional, dengan ID 2397 (Imej) (seterusnya)., (Domain Awam) melalui Wikimedia Commons