Perbezaan antara kafein dalam teh dan kopi

Kafein dalam teh vs kopi

Kafein adalah bahan semulajadi yang terdapat pada daun dan biji beberapa tumbuhan, dan ia berfungsi untuk memberikan perlindungan terhadap parasit dan serangga yang cuba memakan tanaman ini. Dalam kapasiti ini, ia berfungsi sebagai racun perosak semula jadi. Walau bagaimanapun, terdapat satu lagi penggunaan kafein, dan itu sebagai perangsang. Manusia telah memakan alkaloid ini selama beratus -ratus tahun dalam bentuk teh dan kopi, minuman yang mengandungi kafein dalam jumlah yang berbeza -beza. Terdapat ramai yang berfikir bahawa kopi yang mengandungi kafein dan teh tidak berbahaya dalam hal ini. Walau bagaimanapun, kafein juga terdapat di daun teh. Artikel ini cuba mengetahui perbezaan antara kesan kafein dalam teh vs. kafein dalam kopi.

Kafein dalam teh

Bagi berjuta -juta orang di seluruh dunia, teh kebetulan menjadi minuman saya yang tidak dapat mereka lakukan tanpa awal pagi. Terdapat ramai yang akan mengambil 2-3 cawan teh pada waktu pagi untuk mendapatkan tenaga untuk bekerja sepanjang hari. Orang -orang ini sering menggunakan teh sepanjang hari untuk terus dikenakan dan terjaga. Terdapat banyak variasi kuantiti kafein dalam teh yang berbeza, dan pada umumnya 8 auns cawan teh dapat memberikan 15-57mg kafein kepada seseorang. Kafein dalam teh memberikan tenaga untuk masa yang lama yang meningkat secara beransur -ansur dan tidak terhempas secara tiba -tiba tetapi kembali ke tahap normal secara beransur -ansur. Tanin juga ada, sebagai tambahan kepada kafein, dalam teh, dan apabila teh dibuat, kafein akan terikat dengan tanin dan badan kita harus memecahkan ikatan ini secara beransur -ansur untuk mempunyai kesan kafein.

Kafein dalam kopi

Bagi kebanyakan orang di seluruh dunia, tidak ada yang lebih baik daripada secawan kopi panas yang pertama pada waktu pagi untuk bangun dan menjadi segar. Kopi mengandungi kafein yang merangsang hati kita dan sistem saraf pusat dan ia juga meningkatkan tekanan darah kita untuk tempoh yang singkat menjadikan kita terjaga. Kandungan kafein dalam secawan kopi sangat tinggi, dan bergantung kepada jenis kopi yang anda gunakan, anda mungkin mempunyai 80-135mg kafein dengan setiap cawan kopi. Kafein dalam kopi merangsang seseorang dengan cepat, tetapi yang tinggi merasakan selepas secawan kopi tidak lama lagi, dan dia turun ke tahap normal dengan tengkuk dengan cepat, juga. Ini kerana tidak ada halangan dalam pengambilan kopi oleh badan kita dan oleh itu kesan spike kafein dalam kopi.

Apakah perbezaan antara kafein dalam teh dan kopi?

• Walaupun terdapat perbezaan dalam pembuatan bir, serta jenis teh dan kopi, secara umum, secawan kopi mengandungi lebih banyak kafein daripada secawan teh.

• Cawan teh 8 auns menyediakan 15-57mg kafein manakala secawan kopi menyediakan 80-135mg kafein.

Kafein dalam teh mengikat dengan tanin dan badan kita harus memecahkannya untuk merasa tinggi kafein. Inilah sebab mengapa kopi memberikan lebih cepat daripada teh. Walau bagaimanapun, yang tinggi ini tidak kekal lama, dan ada yang membawa kepada tahap tenaga normal dengan cepat. Sebaliknya, dengan teh, terdapat peningkatan secara beransur -ansur dalam pengambilan kafein dan juga penurunan secara beransur -ansur dalam tahap tenaga.