Perbezaan antara titik mendidih dan titik lebur
The Perbezaan utama antara titik mendidih dan titik lebur ialah Titik mendidih adalah suhu di mana keadaan cecair berubah ke keadaan gasnya sedangkan titik lebur adalah suhu di mana keadaan pepejal berubah menjadi keadaan cecair.
Terdapat tiga keadaan perkara: keadaan pepejal, keadaan cair dan gas. Bahan boleh berubah dari satu keadaan tertentu ke yang lain jika kita mengubah suhu bahan tersebut. Apabila pemanasan, biasanya perubahan pepejal ke dalam keadaan cairnya; dan apabila pemanasan selanjutnya, ia berubah menjadi keadaan gasnya. Sebaliknya, jika kita menyejukkan sebatian gas, ia berubah menjadi keadaan cecair, diikuti dengan keadaan pepejal apabila penyejukan selanjutnya. Walau bagaimanapun, terdapat beberapa bahan pepejal yang boleh terus ke keadaan gas tanpa melalui keadaan cecair (kita panggil sublimasi ini), dan sebaliknya.
Kandungan
1. Gambaran Keseluruhan dan Perbezaan Utama
2. Apa itu titik mendidih
3. Apa itu titik lebur
4. Perbandingan sampingan - titik mendidih vs titik lebur dalam bentuk jadual
6. Ringkasan
Apa itu titik mendidih?
Titik mendidih adalah harta cecair. Titik mendidih adalah suhu di mana tekanan wap cecair adalah sama dengan tekanan luaran pada cecair. Tekanan adalah faktor utama yang mempengaruhi titik mendidih; lebih tinggi tekanan luaran pada bahan, lebih tinggi titik mendidih. Oleh itu, ini adalah teori mudah di sebalik periuk tekanan. Periuk tekanan adalah periuk yang menjerat wap dari air yang dipanaskan di dalamnya. Jumlah wap yang tinggi di dalam bekas membuat tekanan luaran pada cecair lebih tinggi. Oleh itu, tekanan tinggi ini menghasilkan titik mendidih yang lebih tinggi. Juga, teori ini sangat berguna, terutama di ketinggian yang lebih tinggi. Biasanya, air mendidih pada 1000C. Oleh kerana tekanan atmosfera lebih rendah pada ketinggian yang lebih tinggi, air akan mendidih antara 80 0C - 90 0C. Dan, ini akan menyebabkan makanan yang tidak matang.
Rajah 01: Air mendidih pada titik mendidih
Cecair mendidih apabila melebihi suhu tepu pada tekanan ketepuan yang sepadan. Suhu tepu adalah suhu yang sepadan dengan tenaga terma tertinggi yang dapat dipegang cecair tanpa mengubah keadaannya menjadi wap pada tekanan yang diberikan. Suhu tepu juga bersamaan dengan titik mendidih cecair. Mendidih berlaku apabila tenaga haba cecair sudah cukup untuk memecahkan ikatan intermolecular. Titik mendidih biasa ialah suhu ketepuan pada tekanan atmosfera. Selain itu, titik mendidih hanya berbeza antara titik tiga dan titik kritikal cecair.
Apa itu titik lebur?
Titik lebur adalah milik pepejal. Titik lebur adalah suhu di mana pepejal berubah menjadi cecair. Lebih tepat lagi, titik lebur adalah suhu apabila keadaan cecair dan keadaan pepejal kekal dalam keseimbangan terma antara satu sama lain.
Rajah 2: ais lebur
Titik lebur dan titik pembekuan bahan mungkin tidak sama. Contohnya, agar cair pada 85 0C, tetapi ia menguatkan kembali pada 31 0C hingga 40 0C. Ikatan intermolecular dan berat molekul kebanyakannya menentukan titik lebur. Beberapa pepejal seperti kaca tidak mempunyai titik lebur tertentu. Mereka hanya menjalani peralihan yang lancar dari pepejal ke cecair.
Apakah perbezaan antara titik mendidih dan titik lebur?
Titik mendidih dan titik lebur adalah sifat bahan. Perbezaan utama antara titik mendidih dan titik lebur ialah titik mendidih adalah suhu di mana keadaan cecair berubah ke keadaan gasnya sedangkan titik lebur adalah suhu di mana keadaan pepejal berubah menjadi keadaan cecair. Oleh itu, titik mendidih ditakrifkan untuk keadaan cecair sementara titik lebur ditakrifkan untuk keadaan pepejal.
Info-Graphic di bawah memberikan lebih banyak maklumat mengenai perbezaan antara titik mendidih dan titik lebur.
Ringkasan -Titik mendidih vs titik lebur
Kedua -dua titik mendidih dan titik lebur adalah sifat perkara. Mereka memainkan peranan yang sangat penting ketika menggambarkan bahan. Perbezaan utama antara titik mendidih dan titik lebur ialah titik mendidih adalah suhu di mana keadaan cecair berubah ke keadaan gasnya sedangkan titik lebur adalah suhu di mana keadaan pepejal berubah menjadi keadaan cecair.
Rujukan:
1. "Takat didih."Encyclopædia Britannica, Encyclopædia Britannica, Inc., 20 Feb. 2018, boleh didapati di sini.
2."Takat lebur."Wikipedia, Yayasan Wikimedia, 12 Mei 2019, boleh didapati di sini.
Ihsan gambar:
1. "Air mendidih" oleh Scott Akerman (CC oleh 2.0) melalui Flickr
2. "Thermometer ais lebat" oleh Ulflund - Kerja Sendiri (CC0) melalui Commons Wikimedia
