Apakah perbezaan antara ujian anthrone dan molisch

The Perbezaan utama antara ujian anthrone dan molisch Adakah ujian anthrone dapat digunakan untuk mengesan karbohidrat menggunakan warna biru-hijau, sedangkan ujian Molisch dapat digunakan untuk mengesan karbohidrat menggunakan warna violet.

Ujian Anthrone adalah ujian analitik yang cepat dan mudah untuk kuantifikasi karbohidrat yang berlaku sama ada bebas atau terikat kepada sebarang lipid atau protein. Ujian Molisch, sebaliknya, adalah ujian analisis yang berguna dalam mengesan kehadiran karbohidrat bergantung kepada dehidrasi karbohidrat oleh asid sulfurik dalam reagen ujian.

Kandungan

1. Gambaran Keseluruhan dan Perbezaan Utama
2. Apakah ujian antron
3. Apa itu ujian molisch 
4. Anthrone vs Molisch ujian dalam bentuk jadual
5. Ringkasan -Anthrone vs Molisch Test 

Apakah ujian antron?

Ujian Anthrone adalah ujian analisis untuk karbohidrat. Ini adalah kaedah yang cepat dan mudah untuk kuantifikasi karbohidrat yang berlaku sama ada bebas atau terikat pada lipid atau protein. Ujian ini mempunyai dua objektif utama: untuk mengesan kehadiran karbohidrat dalam penyelesaian yang diberikan dan untuk mengukur kepekatan karbohidrat bebas dan terikat dalam penyelesaian.

Rajah 01: Hasil ujian anthrone

Menurut ujian ini, jika karbohidrat hadir dalam bentuk karbohidrat bebas sebagai polysaccharides, monosakarida, atau terikat seperti dalam glikoprotein atau glikolipid, karbohidrat akan dikesan oleh asid pekat dalam reagen anthrone. Ia akan mula menghidrolisis karbohidrat ke dalam monosakarida komponen. Kemudian asid pekat memangkinkan dehidrasi monosakarida untuk membentuk furfural atau hidroksil furfural.

Selepas itu, furfural furfural atau hidroksil yang terbentuk dengan dua molekul naphthol dari reagen antrone untuk memberikan kompleks biru-hijau. Sebagai langkah terakhir, kita dapat mengukur kompleks yang dibentuk dengan mengukur penyerapan menggunakan spektrofotometer di bawah panjang gelombang 620 nm atau dalam colorimeter penapis merah.

Reagen anthrone yang digunakan dalam ujian ini dibuat daripada melarutkan 2 gram antrone dalam satu liter asid sulfurik pekat. Kita perlu menggunakan reagen yang baru disediakan untuk ujian ini.

Apa itu ujian molisch?

Ujian Molisch adalah ujian analisis yang berguna dalam mengesan kehadiran karbohidrat bergantung kepada dehidrasi karbohidrat oleh asid sulfurik dalam reagen ujian. Kadang -kadang, asid hidroklorik hadir dalam reagen bukannya asid sulfurik. Di sana, asid boleh menghilangkan karbohidrat yang menghasilkan aldehid. Aldehid ini kemudian memeluk dengan dua molekul fenol dan memberikan cincin ungu.

Rajah 02: Ujian Molisch

Ujian ini dinamakan sempena Hans Molisch, ahli botani Austria. Dalam prosedur, penyelesaian ujian perlu digabungkan dengan sedikit reagen Molisch menggunakan tiub ujian. Selepas pencampuran ini, kita perlu menambah sedikit asid sulfurik ke sisi tiub ujian, yang perlu diletakkan pada sudut semasa penambahan ini. Ini membentuk lapisan violet untuk menunjukkan kehadiran karbohidrat.

Apakah perbezaan antara ujian anthrone dan molisch?

Ujian Anthrone dan Ujian Molisch penting dalam mengesan karbohidrat dalam sampel ujian. Perbezaan utama antara ujian anthrone dan molisch ialah ujian anthrone boleh digunakan untuk mengesan karbohidrat menggunakan warna biru-hijau, sedangkan ujian Molisch dapat digunakan untuk mengesan karbohidrat menggunakan warna violet.

Infographic di bawah membentangkan perbezaan antara ujian anthrone dan molisch dalam bentuk tabular untuk perbandingan sampingan.

Ringkasan -Anthrone vs Molisch Test

Ujian Anthrone dan Ujian Molisch adalah dua jenis ujian analisis. Perbezaan utama antara ujian anthrone dan molisch ialah ujian anthrone boleh digunakan untuk mengesan karbohidrat menggunakan warna biru-hijau, sedangkan ujian Molisch dapat digunakan untuk mengesan karbohidrat menggunakan warna violet.

Rujukan:

1. "Karbohidrat - Ujian Molisch." Kolej Harper. edu.

Ihsan gambar:

1. "Bayam Selepas Kromatografi" oleh Kostasmes95 - Kerja Sendiri (CC oleh 4.0) melalui Commons Wikimedia
2. "Próba Molischa" oleh Kala Nag - Kerja Sendiri (CC BY -SA 4.0) melalui Commons Wikimedia