Perbezaan antara vegetarian dan vegan

Perbezaan utama antara vegetarian dan vegan ialah Vegetarian adalah orang yang tidak memakannya daging, ayam, makanan laut atau ikan sementara vegan adalah orang yang tidak menggunakan sebarang produk yang berasal dari haiwan. 

Vegan dan vegetarian, atau veganisme dan vegetarianisme adalah dua perkataan yang kebanyakan orang mendapati mengelirukan. Walaupun kedua -dua istilah ini merujuk kepada pengecualian daging haiwan dari diet, veganisme juga boleh merujuk kepada cara hidup tertentu. Malah, veganisme adalah sejenis vegetarianisme.

Kandungan

1. Gambaran Keseluruhan dan Perbezaan Utama
2. Siapa vegetarian 
3. Siapa vegan
4. Hubungan antara vegetarian dan vegan
5. Perbandingan sampingan - vegetarian vs vegan dalam bentuk jadual
6. Ringkasan

Siapa vegetarian?

Seorang vegetarian adalah orang yang tidak memakan daging, ayam, makanan laut atau ikan, atau hasil sampingan penyembelihan haiwan. Dia menjalani diet yang terdiri daripada bijirin, denyutan, kacang, buah-buahan, sayur-sayuran, dan biji dan sumber makanan berasaskan haiwan lain. Walau bagaimanapun, anda mungkin menyedari bahawa sesetengah vegetarian cenderung menggunakan telur dan produk tenusu sementara ada yang tidak. Ini sebenarnya bergantung pada jenis vegetarianisme yang mereka ikuti.

Terdapat empat jenis vegetarian utama:

Vegetarian Lacto-Ovo: menggunakan produk tenusu dan telur

Vegetarian lacto: Menggunakan produk tenusu, tetapi bukan telur

Vegetarian ovo: Menggunakan telur

Vegan: Elakkan semua produk haiwan dan haiwan

Tambahan pula, orang yang tidak makan daging atau ayam tetapi makan ikan disebut sebagai pescatarian, sedangkan vegetarian sambilan sering dikenali sebagai flexitarian. Walau bagaimanapun, kedua -dua kategori ini tidak secara teknikal tergolong dalam kategori vegetarian kerana mereka mengambil daging haiwan.

Siapa vegan?

Seperti yang dijelaskan di atas, vegan adalah sejenis vegetarian. Malah, veganisme adalah bentuk vegetarianisme yang ketat. Vegan adalah orang yang tidak mengambil sebarang produk yang berasal dari haiwan. Produk ini termasuk produk tenusu dan produk haiwan lain. Beberapa vegan pergi ke tahap tidak makan walaupun madu dan ragi.

Veganisme sering melampaui makanan kerana vegan juga mengelakkan penggunaan semua produk peribadi dan isi rumah seperti bulu, kulit, bulu, dll., yang dibuat menggunakan haiwan. Ada juga yang mengelakkan membeli produk yang diuji pada haiwan. Oleh itu, tidak betul untuk mengatakan bahawa veganisme adalah cara makan dan hidup yang menolak eksploitasi dan kekejaman terhadap haiwan. Vegan lebih kurang aktivis haiwan.

Apakah hubungan antara vegetarian dan vegan?

Veganisme adalah bentuk vegetarianisme. Tetapi veganisme lebih ketat daripada vegetarian kerana ia mengelakkan semua bentuk produk yang diperolehi oleh haiwan.

Apakah perbezaan antara vegetarian dan vegan?

Vegetarian adalah orang yang tidak memakan daging, ayam, makanan laut atau ikan sementara vegan adalah orang yang tidak memakan produk yang diperolehi oleh haiwan. Walaupun makanan vegetarian tidak termasuk daging, ayam, dan ikan, ia mungkin termasuk makanan berasaskan haiwan seperti telur dan produk tenusu.  Walau bagaimanapun, hidangan vegan tidak mengandungi sebarang produk haiwan seperti susu dan keju. Sebenarnya, sesetengah vegan bahkan tidak makan walaupun madu dan ragi.

Tambahan pula, vegetarianisme terutamanya termasuk diet atau cara makan. Sebaliknya, veganisme adalah cara hidup kerana ia juga meluas untuk menggunakan barangan peribadi dan isi rumah. Ini kerana vegetarian tidak keberatan menggunakan produk yang diperolehi oleh haiwan seperti kulit dan bulu. Walau bagaimanapun, vegan menentang semua bentuk eksploitasi haiwan. Oleh itu, vegan lebih kurang aktivis haiwan.

Ringkasan - Vegetarian vs Vegan

Perbezaan antara vegetarian dan vegan berpunca dari jenis produk yang mereka gunakan. Terdapat pelbagai jenis vegetarian. Veganisme adalah bentuk vegetarian yang ketat. Ia menolak penggunaan produk makanan yang diperolehi oleh haiwan serta produk peribadi dan rumah yang berasal dari haiwan.

Rujukan:

1."Apa itu vegan dan apa yang dimakan oleh vegan?"Healthline, Healthline Media, boleh didapati di sini.
2. "Apa itu vegetarian?"Masyarakat vegetarian, yang terdapat di sini.

Ihsan gambar:

1. "Rancangan PVMP (Rancangan Makanan Vegetarian Premium)" oleh Rahul Sharma - Annayu (CC BY -SA 4.0) melalui Commons Wikimedia
2. "Soy-whey-protein-Diet" oleh Peggy Greb, USDA ARS-Dikeluarkan oleh Perkhidmatan Penyelidikan Pertanian, Agensi Penyelidikan Jabatan Pertanian Amerika Syarikat, dengan ID K9093-1 (Seterusnya) (Domain Awam) melalui Commons Wikimedia