Kalium vs kalium glukonat
Kalium adalah elemen penting dalam badan kita. Orang mengambil kalium dalam diet mereka dalam bentuk yang berbeza. Kalium kebanyakannya terdapat dalam bentuk garam.
Potasium
Kalium, yang dilambangkan sebagai k, adalah elemen kumpulan 1 dengan nombor atom 19. Ia mendapat simbol k kerana nama Latinnya Kalium. Potassium mempunyai sifat logam kumpulan 1. Antaranya, sifat kimia kalium sangat serupa dengan natrium. Konfigurasi elektronnya ialah 1s2 2s2 2p6 3s2 3p6 4s1. Ia boleh melepaskan satu elektron, yang terdapat dalam 4s sub orbital, dan menghasilkan +1 kation. Oleh kerana tenaga pengionan pertama kalium sangat rendah, ia dengan mudah menghasilkan +1 kation dan memperoleh konfigurasi elektron argon yang stabil. Elektronegativiti kalium sangat rendah, membolehkannya membentuk kation dengan mendermakan elektron ke atom elektronegatif yang lebih tinggi (seperti halogen). Oleh itu, kalium sering membuat sebatian ionik. Potassium wujud sebagai pepejal warna putih keperakan, tetapi ia bertindak balas dengan cepat dengan oksigen apabila ia terdedah kepada udara, dan dengan itu membuat salutan oksida dalam warna kelabu. Kalium cukup lembut untuk dipotong oleh pisau, dan sebaik sahaja ia memotong, warna keperakan hilang kerana pembentukan lapisan oksida. Ketumpatan kalium lebih rendah daripada air, jadi ia terapung di dalam air sambil bersungguh -sungguh bertindak balas. Apabila kalium terbakar di udara, ia memberikan api warna ungu. Potassium adalah elemen penting dalam sistem hidup untuk mengekalkan keseimbangan osmotik, untuk penghantaran impuls saraf dan sebagainya. Kalium lebih lanjut adalah penting untuk mengekalkan tekanan darah; mengawal degupan jantung dan pH badan. Potassium adalah salah satu elemen penting untuk tumbuh -tumbuhan juga. Potassium juga digunakan untuk mensintesis pelbagai bahan kimia dan sebatian organik lain.
Potassium gluconate
Garam kalium asid glukonik dikenali sebagai kalium glukonat. Kumpulan asid karboksilik asid glukonik bertindak balas dengan kalium untuk menghasilkan garam ini. Ia mempunyai struktur berikut.
Oleh kerana kalium adalah elemen penting bagi badan kita, bekalan kalium harus dikekalkan. Perubahan dalam tahap kalium boleh menyebabkan banyak penyakit kepada manusia. Potassium Gluconate adalah satu bentuk membekalkan kalium ke dalam badan kita. Oleh kerana ion kalium longgar terikat dengan molekul, ia mudah dihantar ke sel. Selain itu, ia sangat larut dalam air dan, oleh itu, mudah diserap ke dalam badan. Potassium Gluconate diberikan sebagai suplemen makanan, dan ia datang sebagai tablet dan dalam bentuk cecair. Walaupun jarang dilaporkan, kalium glukonat boleh menyebabkan kesan sampingan yang serius seperti sakit perut, sakit dada atau tekak, dll. Semasa mengambil kalium glukonat, terdapat beberapa batasan. Sebagai contoh, orang yang mengalami kegagalan buah pinggang, jangkitan saluran kencing, diabetes yang tidak terkawal, ulser peptik di perut, penyakit Addison, luka bakar teruk atau kecederaan tisu lain tidak boleh mengambil ini.
Apakah perbezaan antara kalium dan kalium glukonat? • Potassium adalah elemen dan kalium glukonat adalah garam organik kalium. • Potassium dalam bentuk kationik dalam kalium glukonat. • Potassium Gluconate adalah bentuk suplemen makanan kalium. |